正社員
株式会社ガレーラ・ワークス

谷町六丁目で話題の創作居酒屋の店長候補・マネージャー候補|完全週休2日・長期休暇あり

谷町エリアで話題の谷六おみかん｜店長年収500万〜・完全週休二日制｜研修充実、独立希望も歓迎です

アクセス: 『谷六おみかん』大阪メトロ谷町六丁目駅徒歩1分ーーーー『上本町おみかん』近鉄大阪線上本町駅徒歩5分ーーーー『みかん今里店』大阪メトロ今里駅徒歩2分ーーーー『立食おみかん』大阪メトロ北浜駅徒歩5分ーーーー・自転車通勤可地図を見る
月給293,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ・シフト制 12:00〜24:00で実働9時間、休憩1時間

休日休暇

休暇・休日: 月8〜9日休み／完全週休2日制 ■年末年始休暇あり（5日間） ■リフレッシュ休暇あり（5日間） ■有給休暇あり現在、産休育休取得予定の社員がいませんが全社員の半数が女性のため制度設計を計画しています。

勤務地

株式会社ガレーラ・ワークス

大阪府大阪市中央区谷町5-6-9ダイアパレス谷町第二103

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勤務地: 居住地や経験、スキルに応じて勤務地を決定いたします。・谷六おみかん・上本町おみかん・みかん今里店・立食おみかん（北浜）

アクセス

アクセス: 『谷六おみかん』大阪メトロ谷町六丁目駅徒歩1分ーーーー『上本町おみかん』近鉄大阪線上本町駅徒歩5分ーーーー『みかん今里店』大阪メトロ今里駅徒歩2分ーーーー『立食おみかん』大阪メトロ北浜駅徒歩5分ーーーー・自転車通勤可

仕事内容

アピールポイント: 「お店はお客様のためにあり、スタッフと共に栄える」この言葉を大切にしながら街に根付くお店作りを心がけています。社名のガレーラ・ワークスは『仲間との作品』という意味を込めています。同根異才の仲間同士が高めあい、街に根付く『繁盛店を作る』という同じ目標・ベクトルに向かってチームで進む事が何より重要と考えています。待遇に関しても給与・休日・労働時間・研修といった労働環境を整えてまいりました。社員全員が主役となれるよう、活躍する場所を広げたいこともあり今後も出店を重ねていく予定です。 ★ガレーラ・ワークスだから学べること当社には100種類を超える豊富な研修制度や、マーケティング・経営について学べる環境があります。「将来自分のお店を持ちたい」「飲食ビジネスのプロとしてキャリアアップしたい」という方には、これ以上ない成長できる環境を用意しています。今年4月には北浜に新店もオープンし、会社としても勢いがあるため、ポストも多数生まれています！

仕事内容: 【仕事内容】連日満席をいただく人気創作居酒屋にて、店舗運営全般をお任せします。単なる「飲食店での作業」ではなく、お客様から選べれるお店づくりのノウハウをイチから学べる環境です。正社員の方には、キッチン・ホールの両方をお任せします。苦手なことがあってもしっかりサポートしますので、焦らず、毎日ほんの少しずつでも成長していきましょう。・仕込みや調理、盛り付け・スタッフ管理や育成・サービス向上のための施策提案などまた・店舗運営管理・売上管理・マーケティング・マネジメント・業態開発等々

対象となる方

求める人材: ▼▼どこに行っても通用する人になる！充実の研修で成長を後押し▼▼ 当社では、学びの機会を豊富にご用意しています。社会人基礎研修や接客、料理講習会などの基本的なものから、数値管理やマネジメント、マーケティングまで100種類を超える研修により飲食人としてだけなく幅広いスキルを習得できます。 ▼▼働きやすさを本気で追求！安心して長くご活躍ください▼▼ 飲食業界の課題である長時間労働や休暇の少なさに、真正面から向き合ってきました。完全週休2日制をはじめ、5日間の年末年始休暇やリフレッシュ休暇もあり、有給休暇も取得しやすい雰囲気。頑張りが年収に直結する“正当な評価制度”も確立しています。現在はまだ発展途上ですが、店長クラスの年収は業界大手と同等レベルにまで引き上げることができています。引き続き、業界水準を上回る給与体系を目指して制度を整えていきます。商売を繁盛店で学ぶ ▶━━━━━━━━━━━━━━━◀ 繁盛店には理由があります。選ばれ続けるお店には「立地・商品・価格・接客・経験価値」の5つが必要です。この5つが揃った環境で働くことは、 “成功の仕組み”を直に学ぶということ。学ぶには「知っている、わかる、できる、教えられる」のフェーズがありそれぞれ大きな差があります。実際に肌で体験をした事が血肉になります。最高のサービスを創るプロ意識 ▶━━━━━━━━━━━━━━━◀ 「お客様の期待を超え続ける」事でしか繁盛は成しえません。 SNSで大きく取り上げられて伸びた売上よりも店舗に近い距離でお仕事されている方々や住まわれている方々に繰り返しご来店いただく事こそが繁盛店になる第一歩であると考えています。その熱量が日々のやりがいに直結し、プロとしての自覚と成長を加速させます。

仕事の特徴

交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給293,000円以上給与: 固定残業代あり：月給￥293,000以上は1か月当たりの固定残業代￥49,839（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ※みなし残業代30h分を含む └実際の残業も月平均で30h程度 ■昇給あり ■賞与年2回あり ■交通費支給（規定あり）店長もしくは料理長以上の経験者で副店長からスタート！【年収モデル】一般職：年収380万円〜副店長：年収406万円〜店長：年収500万円〜

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■退職金積立制度あり ■社宅制度あり ■まかないあり視察旅行あり（2025年は博多に行きました）研修も充実しており、社会人基礎マナー（名刺交換やビジネスメール）から接客やアルバイトへの関わり方、外部のプロをお呼びした調理指導会は勿論ですがどの業種でも活用できるマネジメント講習やマーケティング講習、立地の目利きといった独立に向けての研修も多数用意しております。

その他

その他: ・勤務開始日の相談可〜応募後の流れ〜一次面接⇨適性検査⇨最終面接勤務開始日に関しては前職の引き継ぎ等を鑑みて柔軟に対応いたします。雇用形態: 正社員給与: 293,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間通勤の可否: * 大阪府大阪市中央区谷町 (必須) 職歴: * 店長: 1年 (望ましい) * 調理: 1年 (望ましい)