- 正社員
伝統自家製麺 い蔵 岡本店/株式会社力丸
食べログ4.3点うどん×居酒屋の店長候補
月給36-40万・食べログ4.3点の二毛作型繁盛店でマネジメントを磨く
アクセス: JR 摂津本山駅徒歩3分
伝統自家製麺 い蔵 岡本店/株式会社力丸
月給360,000円~400,000円
勤務地
伝統自家製麺 い蔵 岡本店/株式会社力丸
兵庫県神戸市東灘区岡本1丁目3−3
伝統自家製麺 い蔵 岡本店/株式会社力丸
勤務地: ※受動喫煙対策しています
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ⭐️WORK STYLE|働く魅力 安定も、働きやすさも、しっかり。 ・賞与年2回(実績により年3回) ・残業代は全額支給/無駄な残業なし ・完全週休2日制/年間休日120日 若手が主役の環境。成長機会が豊富。 ・独立実績7名(安定志向・挑戦志向どちらも歓迎) ・平均年齢30歳前後/若手役職者も多数在籍 ・年1〜2店舗ペースで出店中=ポジション拡大中 20代のうちに差がつく環境。 経験値もキャリアも、一気に引き上げられる場所です。
仕事内容: \\本求人のポイント// 月給36万円〜40万円(固定残業45h込み)+賞与年2回必ず支給! 食べログ4.3点・370件レビュー——高評価を維持するマネジメント力! うどん×居酒屋の二毛作型——昼夜異なる客層・オペレーションを統括! 年2店舗出店中でキャリアアップ確実・独立実績7名! ■この仕事で得られるもの 「食べログ4.3点を維持する店長が、本物のマネージャーになる。」 昼はうどん専門店、夜は居酒屋として地域に愛される「い蔵 岡本店」。食べログ4.3点という高い評価を守りながら、昼夜で異なる業態を管理する経験は、唯一無二のマネジメントスキルになります。 ・高評価店のQSC(品質・サービス・クレンリネス)管理 ・うどん×居酒屋の2業態オペレーション統括 ・昼夜で異なる客層(ランチうどん客・夜の居酒屋客)のサービス設計 ・食べログ評価を維持・向上させる店舗ブランド管理 ■具体的な仕事内容 【店舗マネジメント】 ・シフト作成・スタッフ育成・採用補助 ・売上・原価・人件費の数値管理(昼夜別・業態別) ・自家製麺・出汁品質の管理監督 ・食べログ口コミ分析と改善施策 ・本部との連携・レポート ■1日の流れ(例) 08:00 出勤・仕込み確認・朝礼 11:00 ランチ営業管理(うどん専門店として) 15:00 スタッフ面談・数値確認・ディナー準備 17:00 ディナー営業管理(居酒屋スタイル) 22:00 日報・翌日準備・退勤 ■キャリアパス 店長(月給36-40万)→ 統括マネージャー(月給41-50万)→ 事業部長(月給51-60万)→ 取締役(月給70万〜) ※独立支援制度あり(実績7名) \\高評価店のブランドを守る店長候補募集// 食べログ4.3点・370件レビュー。この評価を維持・向上させながら、昼のうどん専門店と夜の居酒屋を同時に管理する——「い蔵 岡本店」の店長はそんなやりがいある仕事です。 年2店舗出店で統括・事業部長のポストが常に生まれています。独立した先輩は7名。JR・阪急ダブルアクセスの好立地で、本物のマネジメントキャリアを築いてください。 \\まずはお気軽にご応募ください//
対象となる方
求める人材: <応募資格> ・飲食業での実務経験3年以上(店長・副店長経験者歓迎) ・チームマネジメント経験がある方 ・数値管理の基礎知識がある方 ・うどん・居酒屋いずれかの業態経験があれば尚可 ・学歴不問 ・外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です <こんな方にピッタリ> ・高評価店のブランドを守り・育てるマネジメントがしたい方 ・うどん×居酒屋の2業態を統括する経験を積みたい方 ・食べログ・口コミを意識した店舗運営に興味がある方 ・JR・阪急ダブルアクセスの好立地で働きたい方 ・将来、独立・自分の店を持ちたい方 <活かせる経験> 飲食店の店長・副店長経験/うどん・そば・和食店でのマネジメント経験/居酒屋・ダイニングでの店舗運営経験/食べログ・口コミ対策の経験/スタッフ育成・採用経験/売上・原価管理の経験
仕事の特徴
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: JR 摂津本山駅徒歩3分
月給360,000円~400,000円
勤務時間・曜日: 8:00〜23:00の間でシフト制(実働8時間・休憩あり) ※18歳未満の方は22時までの勤務となります
- シフト制
掲載開始日:2026/04/03
原稿ID:ec2a264b64299583
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勤務地
特徴
兵庫県
神戸市
神戸市東灘区
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