タウンワーク(TOWNWORK)
  • TOP
  • 勤務時間
  • 勤務地
  • 仕事内容
  • 給与/待遇
  • 職場環境・雰囲気
  • その他
  • 応募情報
  • 紹介企業情報
  • おすすめ求人

  • 正社員
株式会社下鴨茶寮

【京都/十条】食品工場の調理リーダー/料亭ブランドの味を再現!年休120日 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。

  • 月給350,000円～400,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 09:00～18:00（1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日休暇

休日 休日：120日 その他（シフト制 週休2日） 有給休暇：有（10～20日）
勤務地

勤務地

株式会社下鴨茶寮

京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23番地1

地図を見る

予定勤務地 京都府京都市南区 勤務地 勤務地① 事業所名：十条食房 所在地：京都府 京都市南区 上鳥羽北中ノ坪町23番地1 最寄駅： 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：・京都市営バス「国道下鳥羽」徒歩10分 ・京阪バス「油小路丹波橋・アクト京都前」徒歩8分 転勤：当面無

仕事内容

仕事内容

企業・求人の特色 ■料亭ブランドの"味"を支える仕事 ■調理の経験が、そのまま活かせる ■キャリアの幅が広がる

企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理 募集職種 【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日

対象となる方

必要な経験・能力等 【必須】・調理業務の実務経験 ・給食センター、病院・介護施設、社員食堂、セントラルキッチン、食品工場などの大量調理・食品製造に関わる経験 【歓迎】 ・飲食店の調理経験を活かしたい方 ・給食センター等施設での調理職から食品メーカーへ転職したい方 ・ホテルや旅館の厨房経験を活かしたい方 ・食品製造業でマネジメント職を目指したい方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

仕事の特徴

  • 業界未経験者歓迎
  • 変形労働時間制
  • 資格取得支援あり
給与/待遇

給与/待遇

月給350,000円～400,000円 想定年収 420万円～480万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥350,000～￥400,000 基本給￥350,000～￥400,000を含む/月 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （全従業員利用可） その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：定年制あり60歳、再雇用制度あり上限65歳 制度備考：【昇給】あり（年2回：業績・評価により） 【賞与】あり（年2回：業績・評価により） 【休暇】慶弔休暇（結婚休暇含む）、産前・産後休暇、育児休暇、生理休暇 オンボーディングサポート休暇（入社時に5日付与） ・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・家族手当（扶養内の配偶者1万円、子ども1人につき5千円）・引越し補助（入社時・規定による）・各種ライフイベントお祝い金・子どもの入学祝いプレゼントなど・慶弔見舞金・昇給年2回（業績・評価による） ・定期健康診断（年1回）・社員割引制度（料亭お食事割引・オリジナル商品割引）・社員表彰制度（年12回・表彰者は褒賞金支給）・バースデープレゼント・資格取得支援制度（受験料・褒賞金支給）・社員紹介制度・各種研修制度（オンボーディング研修、お茶事研修、サービス英会話研修、e-Learning）
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

配属先情報 ・伏見食房：50代 2名／40代 3名／30代 1名 ・十条食房：60代 1名／50代 2名／40代 1名

その他

その他

備考 【勤務時間備考】※8：00～17：00も繁忙期にはあり （業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）本社および全国の支社、営業所 【組織風土】 各部門と緊密に連携を取り合っていただきながら、お仕事を進めていただきます。 50代 1名 40代 5名 30代 1名 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC（Eコマース）事業 設立：1959年05月 代表者：代表取締役社長 野口拓勇 従業員数：200人 平均年齢：41.5歳 資本金：10百万円 株式公開：非公開 主な株主：(株)オレンジ 本社所在地：〒606-0801 京都府京都市左京区 下鴨宮河町６２番地 本社以外の事業所：■十条北食房：京都市南区■十条南食房：京都市南区■伏見食房：京都市伏見区■法人営業部・東京営業所：東京都千代田区■河原町オフィス：京都市下京区 その他備考・企業からのフリーコメント：■料亭ブランドの"味"を支える仕事 下鴨茶寮ブランドの商品は、単なる食品ではなく、「料亭で過ごす特別なひとときをご家庭でも味わっていただく」ためのものです。製造現場では、味だけでなく盛付や見た目にもこだわりながら、一つひとつ丁寧に商品を作り上げています。 ■大量調理の経験が、そのまま活かせる 給食センターや病院、社員食堂などで培った「決められた時間内に、一定の品質で、多くの食事をつくる」経験は、当社の製造現場でも大きな強みになります。食品工場での勤務経験がなくても、これまでの調理経験を活かして活躍いただけます。 ■キャリアの幅が広がる 製造現場で経験を積んだ後は、商品開発・生産管理・品質管理・購買など、食品製造に関わる専門領域へキャリアを広げることも可能です。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考内容 面接回数：2～3回（目安） 筆記試験：有 その他（適性検査） 採用人数：1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

紹介企業情報

紹介企業情報

会社名

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

所在住所

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

代表電話番号

0368351111

いま見ている求人へ応募しよう！

  • 月給350,000円～400,000円

  • 就業時間 09:00～18:00（1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

    • 掲載開始日：2026/08/31

    問題を報告する

    原稿ID：ec2bac2c3d2b3a58

    他の条件で探す

    勤務地

    職種

    特徴

    雇用形態

    キーワード

    バイトTOParrow_bread_crumb京都府arrow_bread_crumb京都市arrow_bread_crumb南区arrow_bread_crumb【京都/十条】食品工場の調理リーダー/料亭ブランドの味を再現!年休120日 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)