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浮世離れのコメドロボー

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ご飯がおいしい。 働く毎日も、いいひに。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 料理をつくることが好き。 人と接することも好き。 その両方を楽しめるお店で、新しい仕事を始めませんか？ 「浮世離れのコメドロボー」は、お米と海鮮にこだわった、宇都宮駅直結の定食店です。 仕込みや調理、盛り付けから、カウンターでのご案内や料理のお渡しまで。 自分たちでつくった料理を、お客様に直接届けられる仕事です。 「おいしい！」 「ごちそうさま、また来るね」 そんな言葉を近くで聞けることも、このお店で働く楽しさの一つです。 調理や飲食店での仕事が初めての方も、オーナーと一緒に一つずつ覚えていけます。 接客・販売の経験がある方も、キッチンの経験がある方も、それぞれの得意なことを活かしてください。 仕事の楽しさも、自分の時間も大切に。 月8日休みで、土日のお休みも調整しやすい環境です。 ──────────────── この求人のポイント ──────────────── ✅調理と接客、両方の楽しさを味わえる ✅飲食、調理未経験からの挑戦も歓迎 ✅オーナーが調理や接客を直接教えます ✅数字管理は本社が担当 ✅土日のお休みも調整しやすいシフト体制 ✅月8日休み、残業月平均20時間以内 ✅月給25万1000円〜31万円 ✅宇都宮駅直結で通勤にも便利 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 調理から、料理のお渡しまで ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 宇都宮駅直結のパセオ1階にある店舗で、調理とカウンターでの接客をお願いします。 【調理のお仕事】 ・食材の仕込み、準備 ・だし巻き卵などの調理 ・定食の盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・食材、備品の管理 など だし巻き卵を焼いたり、用意された食材を盛り付けたりと、決まった手順に沿って進める作業が中心です。 【接客のお仕事】 ・ご注文の受付、お会計 ・メニューや食べ方のご案内 ・カウンターでの料理のお渡し ・片付け、清掃 など フードホール形式のため、料理はカウンターでお渡しし、お客様ご自身で席まで運んでいただくスタイルです。 調理も接客も、日々の仕事を通して少しずつ覚えていきましょう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最初は、オーナーと一緒に ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は、オーナーが一緒にお店に入り、料理のつくり方や接客、お店の運営を教えます。 まずは、日々の仕事の流れを知るところから。 これまでの経験や得意なことを活かしながら、できることを一つずつ増やしていきましょう。 仕事に慣れてきたら、アルバイトスタッフと協力しながら、お店を盛り上げてください。 食材の発注やスタッフのサポートなどにも、徐々に関わっていただきます。 ゆくゆくは独り立ちし、日々のお店の運営をお任せしたいと考えています。 安心して任せられるようになるまで、オーナーがそばで教えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 料理とサービスに集中できる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 売上などの数字管理は、本社が担当します。 あなたにお願いしたいのは、日々の調理や接客、スタッフと協力しながらお店を運営することです。 おいしいご飯を、きれいに盛り付ける。 お客様に、おすすめの食べ方をご案内する。 できあがった料理を、笑顔でお渡しする。 そんな、目の前のお客様に喜んでいただくための仕事に集中できる環境です。 カウンター越しに見える、料理を楽しみに待つ表情。 食事を終えたお客様からいただく、「おいしかったよ」のひと言。 自分たちの料理と接客で、お客様に喜んでいただける。 飲食店で働く醍醐味を、日々味わえるお店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 得意、好きなことも、人それぞれ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たち株式会社イチマルイイヒは、宇都宮市で飲食店を運営しています。 陽東のイタリアン肉バル「ichimaru-iihi」をはじめ、さまざまな食の楽しさを届けるお店づくりに取り組んできました。 大切にしているのは、お客様に喜んでいただくこと。 そして、一緒に働くスタッフそれぞれの個性や得意なことを活かすことです。 料理をつくることが好きな人。 お客様との会話が好きな人。 周りを見ながら、仲間を支えるのが得意な人。 お互いの良さを活かしながら、みんなでお店をつくっていきたいと考えています。