• 正社員

株式会社銀蔵

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、職人/現場作業員 ＼ 未経験から月給28万円〜スタート！ ／ 飲食の経験がなくても大丈夫。 魚の調理技術を身につけながら、 収入もキャリアも伸ばしていきませんか？ 【この求人のPOINT】 ✅ 未経験から月給28万円〜スタート ✅ 賞与年2回＆昇給年1回あり ✅ 市場直送の鮮魚を扱う調理技術が身につく ✅ 週休2日制でメリハリをつけて働ける ✅ 異業種から転職したスタッフも活躍中 ✅ 店舗拡大に伴いキャリアアップの機会あり 「未経験だけど、しっかり稼ぎたい」 「手に職をつけて収入を増やしたい」 「飲食業界で長く活躍したい」 そんな方を歓迎しています！ ✨当社・銀蔵について 銀蔵は、大阪府中央卸売市場の 水産仲卸を親会社に持つ海鮮料理店です。 毎朝市場から仕入れる新鮮な魚を使い、 お造り・煮魚・焼き魚・海鮮丼など さまざまな料理を提供しています。 関西の人気テレビ番組 「水野真紀の魔法のレストラン」でも2回紹介され、 地域のお客様から親しまれているお店です。 現在は北摂エリアを中心に店舗を展開。 今後も新店舗の出店を目指しています。 店舗が増えることで、 新たな役職やポジションに 挑戦できる可能性も広がっています！ ✨業務内容について 海鮮料理店「銀蔵」での 調理・接客業務全般をお任せします。 ● 調理業務 ・市場から届く鮮魚の下処理 ・お造りや海鮮丼の盛り付け ・煮魚、焼き魚、揚げ物の調理 ・食材の仕込み、在庫確認 ・厨房内の清掃、衛生管理 ● 接客業務 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理の提供、片付け ・レジでのお会計 ・店内の清掃 ✨未経験から技術が身につく環境 銀蔵で働く魅力のひとつは、 毎日さまざまな魚に触れられること。 市場から届く魚は日によって異なり、 旬の魚や調理方法について 自然と知識が増えていきます。 経験を積むことで、 魚の下処理からお造り、煮付けまで 幅広い調理技術を身につけられます！ ✨頑張りを評価する環境 銀蔵では、経験や年齢だけでなく、 日々の仕事への取り組みや 身につけた技術も大切にしています。 ● 賞与年2回 ● 昇給年1回 ● 技能手当・役職手当などあり さらに、店舗拡大を進めているため、 希望や適性に応じて 後輩の教育や店舗運営にも挑戦可能です！ ✨銀蔵で働く魅力をQ&Aでご紹介！ Q. 飲食未経験でも月給28万円からスタートできますか？ A. はい！ 今回の募集は未経験の方も対象です。 月給28万円〜の給与体系で、 仕事を覚えながら 調理・接客の経験を積んでいただけます。 - Q. 魚を捌いた経験がありませんが、大丈夫ですか？ A. 問題ありません！ 最初は簡単な作業からスタートし、 先輩と一緒に魚の扱い方を覚えていきます。 さまざまな魚に触れる機会があるため、 働きながら技術を身につけられます。 - Q. 経験を積めば給与アップも目指せますか？ A. はい！ 昇給や賞与に加えて、 技術・役職に応じた手当もあります。 将来的に店舗運営などへ ステップアップする道もあります。 - Q. どんな人が活躍していますか？ A. 飲食業界の経験者だけでなく、 異業種から転職したスタッフも活躍中です。 経験よりも、仕事に前向きに取り組み、 新しいことを覚えようとする姿勢を 大切にしています。