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株式会社HUGE　SHIBUichi BAKERY JINGUMAE

仕事内容

仕事内容 経験者募集！今までの経験を活かしてスキルアップ！2026年5月中旬にNEW OPEN！オープニングスタッフ募集◎ 「レストラン屋が考えるパン屋」渋いちベーカリー2号店！ 自然由来の素材にこだわったベーカリーで、パンの販売をお願いいたします！ 商品陳列やレジなどをメインにお任せしますが、時にはあなたのオススメのパンをご紹介いただくことも♪ （毎日50種類ほどのパンを焼き上げています。） ※販売以外にもレストラン別のパン仕分け作業や簡単な製造補助を行っていただきます（製造未経験OK） 名物の生ドーナツや定番のメロンパン、HUGEのレストランメニューのエッセンスを活かした惣菜パン、シンプルだからこそ技術が光る「飽きのこない味」を追求します。新店舗のオープンに合わせ、新しい感性を取り入れたメニュー提案も歓迎される環境です。 新メニュー考案、原価管理はもちろん、店舗経営会議では売上や費用などを含むレストラン経営にも携われます。 パンが好きな方、パンを通してワクワクを届けたい方、大歓迎です！ ※オープンまでの期間は、SHIBUichi BAKERY（原宿店）での勤務開始も可能です！ SHIBUichi BAKERY（原宿店） 東京都 渋谷区 渋谷一丁目23番26号 網野ビル1階 （山手線 渋谷駅より徒歩 8 分） 今までの飲食経験を生かして、更にスキルアップしませんか？ 厳選した国産バターたっぷりのパンが焼ける香ばしい香りに包まれながら、美味しいパンの販売をお任せします♪ 素材にこだわり、基本を大切にするHUGEマインドのベーカリー2号店です。 ◎一緒に街の資産となるレストランを創ってくれる方、大募集！ 多くのレストランを手掛ける「HUGE」が神宮前に贈る、こだわりベーカリーの2号店。 自然栽培の国産小麦を使用したバゲット、たっぷりの国産発酵バターとマルドンの塩を使用したクロワッサン。 厳選した素材だけを使い、パン本来の味わいを追求しています。 レストランから生まれたベーカリーならではのこだわりパンを一緒にお届けしませんか？ 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを40店舗展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 「世界最高峰のパートナーと共に、未踏のステージへ」 誰もが知る世界的ラグジュアリーグループの背景を持つ「Lキャタルトン」をパートナーに迎えた今、HUGEは第2の創業期とも言える変革の中にいます。 この提携は、働くスタッフにとっても大きなチャンスです。 盤石な経営体制のもとで、より質の高いサービス、クリエイティブなメニュー開発、そして将来的な海外プロジェクトなど、活躍のフィールドはこれまで以上に広がっています。 「世界に通用するサービスマン・料理人」を目指すあなたにとって、これ以上ない刺激的な環境を約束します。 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修