• アルバイト・パート

門前茶寮　弥生座

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ／ 信州の旬と伝統が詰まった美味しいお料理を あなたの手で多くの方にお届けしませんか？ ＼ 「門前町の伝統と手仕事のぬくもりを、 特別なひとときへ」 ――料理長の技を支え、お客様の素敵な思い出を食で彩るお仕事です！―― ―――――――――――――――――― 【専門知識や料理スキルはゼロでOK！】 野菜の下ごしらえや仕込み、お皿への丁寧な盛り付けなど、“信州の味覚を届ける厨房のサポーター”からスタートしていただきます。 【具体的な業務内容】 ＜仕込み・調理のサポート作業＞ ・新鮮な野菜や食材のカット、下ごしらえ ・出来上がったお料理を美しくお皿へ並べつけ・盛り付け ・料理長やお持ち上げスタッフへの配膳サポート ＜厨房環境のサポート作業＞ ・調理器具や器の洗浄、片付け ・次のお客様を気持ちよくお迎えするための厨房内・周辺の清掃 ※難しい包丁さばきや調理は料理長が行います！まずは簡単なサポートから、先輩と一緒に少しずつ覚えていけば大丈夫です。 ―――――――――――――――――― 【1日のスケジュール例】 9:00〜 出勤・開店準備 11:00〜 料理長のサポートをしながら盛り付け＆配膳 13:30〜 営業後の片付け、ディナーに向けた簡単な準備 14:00 退勤！お疲れ様でした！ ※1日3h〜4hの短時間なので午後は自分の時間に♪ ―――――――――――――――――― 【アピールポイント】 ◎未経験でも高時給1400円〜でお迎え！ 特別な資格がなくても時給1400円スタート！調理経験がある方は時給1500円と、頑張りやスキルをしっかり評価します。 ◎スキマ時間を活かせる柔軟シフト 昼（10:00〜14:00）または夜（17:00〜20:00）の短時間勤務！「家庭と両立したい」「Wワークで効率よく稼ぎたい」など、生活に合わせた働き方が可能です。 ◎歴史ある街並みで働くワクワク感 善光寺門前の古民家レストランが舞台。木のぬくもりに溢れた落ち着いた空間で、和食文化の奥深さや丁寧な仕事に触れられます。 ◎嬉しい特典・通勤サポート 土日祝は嬉しい美味しい「まかない」付き！車・バイク通勤もOKで、善光寺下駅から徒歩10分とアクセスも良好です。