正社員
プレミアホテル-CABIN-旭川

レストラン調理スタッフ

経験者募集（ジャンル不問）！賞与年2回（実績3.2カ月分）！

最寄り駅 JR 「旭川駅」徒歩5分
プレミアホテル-CABIN-旭川
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
〒070-0031北海道旭川市1条通7丁目
最寄り駅 JR 「旭川駅」徒歩5分
月給214,828円～327,613円

勤務時間

シフト制期間の定めなし時間 5：00〜14：00（休憩1時間／実働8時間） ※月平均1〜3回程度、宴会及び夕食の時間帯での勤務の可能性もあり。（ない場合もあり）

休日休暇

休日月9〜10日休み（シフト制） 1カ月毎の勤務シフト作成 ※休み希望を考慮し、シフトを作成します休暇有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業、アニバーサリー休暇年間休日年間休日112日

勤務地

プレミアホテル-CABIN-旭川

〒070-0031北海道旭川市1条通7丁目

プレミアホテル-CABIN-旭川

勤務地情報勤務先〒070-0031 北海道旭川市1条通7丁目勤務先の変更なし受動喫煙防止措置喫煙所あり

アクセス

最寄り駅 JR 「旭川駅」徒歩5分

仕事内容

アピールメッセージ【14時退勤×残業月10時間以下】ジャンル不問の調理経験者募集！旭川の街を一望する展望レストランで、あなたのアイデアを形に！キッチンの主役となる展望レストラン「ハレル」は、旭川市内を一望できる134席のパノラマビュー。当ホテルの自慢は、現場発信のアイデアが来週にはブッフェに並ぶ圧倒的なスピード感。地産地消のメニュー開発に、これまでの調理経験をジャンル不問で活かせます。昨年度実績3.2ヶ月分の賞与に加え、基本は14時退勤で夕方以降の時間は完全自由です。料理人としてのプライドと、幸せな私生活をここで両立しませんか？

仕事内容・調理業務（朝食メニュー調理、夕食、宴会料理対応等）・キッチン内清掃（シンク周り、床清掃、グリストラップ清掃等）・食材管理業務（発注、検品、棚卸、品質管理等）・メニュー考案（朝食月替わりメニュー発案→レシピ作成→出品分析等）仕事内容の変更なし 1日の流れ＜5：00＞【出勤・最終クオリティチェック】料理の温めやパンの焼成、ブッフェラインへの盛り付けをします。＜6：30＞【レストラン営業開始】客数は閑散期で1日約150名、繁忙期（夏場など）で約300名。ホールと連携しながら、料理の補充スピードや温度管理に目配りします。＜10：00＞【営業終了・至福のブレイクタイム】クローズ後は、ホッと一息。＜11：00＞【翌日の仕込み・バックヤード業務】翌日の仕込み、食材の発注・検品、新メニューの試作や原価計算などのデスクワーク。＜14：00＞【退勤】退勤後そのままホテルの天然温泉に入って帰るスタッフも多数。

対象となる方

資格調理師免許あれば尚可求める人物像経験者（ご経験のジャンルは一切問いません）パソコン操作できる方（文字入力程度）年齢 60歳未満の方・60歳定年制（例外1）（例外事由1号）定年年齢を下回ることを条件に募集・採用するための年齢制限 ※再雇用制度・勤務延長あり（65歳まで）

仕事の特徴

長期
産休・育休取得実績あり
転勤なし
賞与あり
ブランクOK
交通費支給
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給214,828円～327,613円給与月給214,828～327,613円 10時間分の固定残業代14,828〜22,613円含む（超過分は別途支給します） ※上記範囲内で前職の給与、経験・年齢などを総合的に考慮した上で給与を決定いたします。 ※調理師免許のある方は別途手当支給

試用期間

試用期間あり試用期間3カ月有（同条件）

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金諸手当時間外労働手当、役職手当、通勤手当（上限月額35,000円）、調理師免許手当、食事手当福利厚生各種社会保険完備、車通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与・制服クリーニング、資格取得報奨金制度、表彰制度（社長賞・部門長賞・新人賞・グッドコメント賞・永年勤続表彰・定年退職表彰・善行表彰・優秀社員グアム研修旅行など）、健康診断、ストレスチェック制度、インフルエンザ予防接種補助制度、セコム安否確認、忘年会・新年会費会社補助制度、グループ関連施設割引制度、天然温泉入浴無料など昇給・賞与昇給有、賞与年2回有（前年度実績／計3.2カ月分） ※昇給・賞与については、会社の業績と本人の評価により変動試用期間試用期間3カ月有（同条件）

その他

勤務開始日面接日や勤務開始日はご相談ください。補足情報 ★＜企業の取り組み＞ ◇女性活躍推進法えるぼし認定企業 ◇北海道働き方改革推進認定企業 ◇札幌市ワーク・ライフ・バランスPLUS認定企業 ◇協会けんぽ北海道支部健康事業所宣言認定企業 ◇さっぽろ市民子育て支援宣言認定企業 ◇さっぽろエコメンバー認定企業事業内容ホテル業（宿泊・天然温泉大浴場・レストラン料飲部門・宴会娯楽施設等の運営）設立平成24年資本金 1,000万円ホームページ https://www.cabin-hokkaido.com/ 電話 0166-73-7430＜担当／三国＞住所〒070-0031 北海道旭川市1条通7丁目