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コンパスグループ・ジャパン　海の中道青少年海の家　22048_p

職種/仕事内容

仕事内容 仕事内容 受託施設での調理師のお仕事！多彩なメニューに対応するので「家での料理のレパートリーが増えた」という声も！ コンパスグループ・ジャパンの受託施設で仕込みや調理をお願いします。 仕込みは生野菜の消毒や食材のカットが中心。 調理はスチームコンベクションで対応する事業所もあります。 料理が出来上がったら皿などに盛り付けて提供。 下膳されてきた食器の洗浄のほか、調理器具の手入れ、厨房の清掃なども業務の一部です。 業務内容（変更の範囲）： （雇入れ直後）調理師（変更の範囲）当社業務全般 就業場所 （変更の範囲）： （雇入れ直後）配属先店舗（変更の範囲）本社および全国の受託先 雇用主：コンパスグループ・ジャパン株式会社 厨房は「全員協力」が基本 いわゆる大量調理では、おおむね役割分担を決めて作業を進めます。 食材はそのつど違っても作業内容は同じなので、動きが定型的でなじみやすい！ 滞りがちのセクションがあったときには、もちろん全員で協力！ あなたが大変なときはすぐに周りがヘルプするので、安心してチャレンジしてください。 未経験者も安心の教育体制 給食受託サービスの大手企業ということもあり、レクチャーの種類が充実しています。 例えば、入社直後はWEBトレーニングに参加。 業務をある程度学んでから実務に入ることができます。 現場デビュー後も、コツをつかみにくい業務などは先輩たちが優しくフォロー。 分からない部分を解消しながら成長していけます。 ■従業員食事補助制度あり 給食受託サービスの会社ということもあり、スタッフの食事において「従業員食事補助制度」という配慮があるのはうれしいところ。 いわゆる“まかない”付きの案件も多く、「外食しなくて済むので食費が浮く」「お弁当を作る手間が省けて助かる」と好評。 自分が手掛けたメニューを食べる機会もあり！ ■コンパスグループの理念 「食」は、すべての人のエネルギーの根源。 コンパスグループはグローバルカンパニーとしてのナレッジや強みを生かし、お客さまに貢献しています。 人々の毎日の幸福度を向上させ、その人の暮らし、ひいては世の中全体を良くするため、私たちと共に頑張っていきましょう！ 息の長いあなたの活躍を期待しています。

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ香椎線 西戸崎徒歩約41分、ＪＲ香椎線 海ノ中道徒歩約57分、ＪＲ香椎線 雁ノ巣出入口1徒歩約109分

勤務時間

シフト制 勤務時間 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝※ 注釈内容については下記コメントを参照下さい。 ・勤務時間： [1] 05:00～13:00 [2] 13:00～20:00 ・最低勤務日数（週）：3日 05:00～13:00 13:00～20:00 1日4時間～OK、平日と土日の内3日～/週 休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

給与

時給1,700円以上 給与 時給 1700円以上 残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。 交通費：交通費支給 交通費支給（月上限5万円）

休日休暇

休日 勤務日数・勤務曜日・時間はご相談ください。 年次有給休暇（勤務条件あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険／40歳以上） 年次有給休暇（勤務条件あり） 食事補助制度（一部、除外店舗あり） 交通費支給（月上限5万円） 従業員紹介制度 調理師免許取得支援制度（受験費用、書籍代負担） 調理師試験合格祝い金（1万円支給） 各種研修制度 深夜手当(22:00～翌朝5:00内勤務の場合は、基本時給の25%増） 契約期間：期間の定めあり 契約の更新：契約更新の可能性あり 試用期間：有（1～2ヶ月） 時間外労働：無

その他

その他 60代も応募可 【ブランド名】 コンパスグループ・ジャパン