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ラーメン山岡家 函館万代店

職種/仕事内容

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆入社祝い金30万円☆ ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給41万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給41万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給60万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ函館本線 五稜郭徒歩約21分、ＪＲ函館本線 五稜郭徒歩約21分、函館市電２系統 昭和橋徒歩約22分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～23日 ・シフト制 ・実働8時間 ・休憩60分 ・残業代は1分単位で全額支給（固定残業なし） ＜シフト例＞ ・21:00～6:00 ・18:00～3:00 ・9:00～18:00 ・12:00～21:00 ・0:00～9:00 など プライベートの予定を考慮してシフトの調整も可能！ お気軽にご相談下さい◎ 【山岡家ならではのメリットがたくさん！】 ・完全週休2日制 ・固定給25万円以上 ・退職金あり（確定拠出年金） ・通勤交通費全額支給 ・社員食堂・食事補助あり ・研修制度充実 ・育児・介護休業取得実績あり ・自動車通勤OK ・ノルマなし ・2年連続売上10%以上UP！ ・上場企業・株式公開企業 ・第二新卒歓迎 ・社会人経験10年以上歓迎 ・フリーターから正社員を目指す ・ブランクOK ・学歴不問 ・職種未経験歓迎 ・業界未経験歓迎 ・社会人未経験歓迎 ・中途入社50%以上 ・女性が活躍中

給与

月給300,000円～360,000円 給与 月給 30万円～36万円 （一律手当を含む） ※平均残業時間と深夜手当を各30時間分を含めた給与です。 基本給：24万円以上 残業代：5万円程度～（月30時間目安） 深夜手当：1万円程度～（月30時間目安） ・残業代、深夜手当は1分単位で支給 ・入社お祝い金30万円支給 ・年2回の昇給チャンス！ 【その他にも昇給チャンスがあります】 ・教科書1冊目完了：基本給5000円UP（半年目安） ・社内試験（実技・筆記）：基本給8000円UP ・教科書2冊目完了：職位UP 基本給27万円以上 ・教科書3冊目完了：店長へ昇格 月収41万円以上（別途研修あり） 交通費：交通費支給 ・車・バイク・自転車通勤OK ・ 駐車場完備（無料） マイカー通勤大歓迎です！ 【給与例】 給与例 ＜年収イメージ＞ 【入社1年目／一般社員】 月給24万円～＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当 ⇒年収420万円 【入社2年目／アドバンス社員】 月給28万円～＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当 ⇒年収470万円 【入社3年目／店長】 月給41万円～＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当 ⇒年収560万円 ※保証年収ではございません。 ※残業や深夜勤務数によって変動いたします。

休日休暇

休日 ・年間休日105日＋特別休暇5日＋有給最低5日 ⇒実質年間休日115日以上 * シフト制 * 週休2日制（平均月8日休み） * 有給休暇（入社半年後に10日付与） * 特別休暇（5日） * 誕生日休暇 * 慶弔休暇 仕事とプライベート、 どちらも全力で充実させてください！！ 特別休暇とあわせ5連休取得も可能！ 「家族で旅行に行きたい…」 当社でならカンタンに実現できちゃいます◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 * 入社祝い金30万円 * 昇給チャンス年2回（3月・9月） * 賞与年2回（昨年度支給実績あり） * 社会保険完備 * 交通費規定支給 * 出張手当 * 時間外手当（全額支給） * 誕生日休暇 * 誕生日手当（誕生月に1万円支給） * 深夜割増手当 * 休日出勤手当 * 退職金（確定拠出年金） * 財形貯蓄 * 社員持株 * 永年勤続表彰 * 食事補助 * 制服貸与 ＼確定拠出年金（企業型DC）の会社拠出額を約2倍に増額しました！／ 当社では、2025年4月より企業型確定拠出年金の拠出額を増額し、5月支給分より反映しています。 これは、公的年金にプラスして将来の生活資金をしっかり準備できる制度で、 定年後も安心して過ごしていただくためのサポートです。 背景には、2024年度の売上高345億円（前年比130.5％）という過去最高の業績があり、 その成果を社員へしっかり還元しています。 今後も福利厚生のさらなる充実に取り組み、 働きやすさと将来の安心の両立を実現していきます。

その他

その他 【ブランド名】 ラーメン山岡家 【事業内容】 ラーメン店の運営

対象となる方

資格 * 学歴不問 * 年齢不問 * 未経験スタートOK！ * 30代・40代・中高年・ミドルの幅広い方が活躍中！ * ハローワークでお仕事お探し中の方歓迎◎ * ブランク歓迎◎ * 飲食業界での店長またはマネジメント経験がある方優遇します。 基本的に車通勤をお願いしております。 もちろん、ガソリン代支給！ ☆こんな方にオススメ☆ * ラーメンが好きな方 * 接客・調理のご経験がある方 * 居酒屋・レストラン・カフェなど飲食店でのご経験がある方

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス メール内のURLから30分程度、電話可能な日程を選択いただき 日程調整をお願いいたします。 ▼電話面談（現在のご状況の確認と弊社情報をお伝えさせていただきます。） ▼適正検査（WEB実施） ▼最終面接（基本的には対面で行っております。） ▼2日を目処に内定＆入社手続きのご連絡 ※面接日時・入社時期は希望に応じます。 ※最終面接にて対面が難しい場合はご相談ください。 【問合せ先について】 問合せ先：050-1790-9031 応募方法 応募後、当日、もしくは翌日にメールでご連絡させていただきますので 必ずご確認いただくよう、お願いいたします。