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仙令平庄鈎取店

仕事内容

企業のセールスポイント 仙令平庄は「新鮮な魚を届ける」ことを理念に掲げ、東北から関東へと店舗を拡大。鮮魚販売から寿司、惣菜、飲食まで幅広く展開し、食卓に多彩な海の幸を届けています。 自社工場を持つことでオリジナル商品の開発や安定供給を可能にし、安心・安全を第一に鮮度と品質を徹底管理。 食品添加物を極力抑えた商品づくりにも取り組み、地域の食文化を守り育てながら、お客様の多様なニーズに応える体制を整えています。

仕事の内容 ／ 「魚に触るのも、実は初めてだった」 そんな先輩たちが、 今では地域の食卓を支える プロとして活躍しています。 ＼ イオンスーパーセンター鈎取店内の 「仙令平庄」にて、 鮮魚の加工や接客をお任せします。 最初はここから ￣￣￣￣￣￣￣ まずは商品の陳列や簡単な盛り付けなど、 できることからスタート。 包丁の持ち方や魚の扱い方は、 同じく未経験から始めた先輩が、 あなたのペースに合わせて丁寧にお教えします。 「魚の名前すら分からない」 という状態からでも、 数ヶ月後には綺麗にお刺身を引けるようになる。 そんな「自分のアップデート」を、 店舗スタッフ全員で応援します！ 具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・魚の加工 おろし、さばき、お刺身づくり ・メニュー製造 鮮度抜群のネタを使った鮨や惣菜などの製造 ・接客・販売 「今日のおすすめ」を提案したり、 旬の食べ方を伝えたりする対面販売 ・店舗運営 商品の陳列、鮮度チェック、清掃など この仕事のやりがい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スーパー内という立地もあり、 お客様との距離が近いのが鈎取店の特徴です。 「この前教えてもらったお魚、 子供が喜んで食べたよ！」 そんな言葉を直接いただけるのが、 この仕事の何よりの報酬です。 ただ作業をするのではなく、 地域の方々の「おいしい」という笑顔を一番近くで作る。 そんな誇りを持てる一生モノの技術を、 ここで手にしませんか。 お店の雰囲気を知りたい方は ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼Instagramで現場の「今」を発信中！／ @senrei.hirasho @senrei.hirasho.saiyou