• 正社員

アートホテル上越

仕事内容

アピールメッセージ ホテルレストランの洋食調理(正社員)／宴会・婚礼／Uターン・Iターン歓迎※車通勤可 高田駅より徒歩3分【アートホテル上越】”食”を通じてあたたかいおもてなし／調理職のキャリアを磨ける職場です

仕事情報 ● 仕事内容 【調理・キッチンスタッフ】アートホテル上越内にある洋食レストラン・宴会・婚礼などでの洋食調理全般のお仕事です（正社員）。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、メニュー開発、原価管理、売上管理、アルバイトスタッフの指導などをお任せします。 ホテルのご紹介 高田駅から徒歩3分に位置するアートホテル上越。地域に根差すホテルとして、ご宿泊だけでなくお食事やウェディング、宴会等広く利用いただいています。洋食、和食を中心とした２つの館内レストランがあり、朝食からディナータイムまでバリエーションに富んだお食事を楽しんでいただくことができます。 ホテル調理の未経験歓迎 ホテルや旅館、カフェレストランや料亭などでのキッチン調理の経験がある方を優遇します。経験が浅くても調理職としてのキャリアを積みたい方はもちろん、ホテルの仕事経験がないベテランの方も歓迎。県外出身者も多数活躍中です。 職場のご紹介 ホテル内にある2つのレストラン、カフェ＆レストラン「アレーグロ」、旬越料理「妙高」のキッチンが職場。「アレーグロ」では、地元食材をふんだんに使ったビュッフェの朝食をはじめ、コースランチやパーティメニューも豊富。どちらも県外や地域のお客様に多く利用いただいています。 アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。