- 正社員
炭焼酒場いのうえ 神戸北野坂店(株式会社GrowthConsulting)
三宮駅近|炭焼き居酒屋のキッチンスタッフ
月給30万〜40万円|週休2日制|残業代支給|炭火焼き・鮮魚・牛出汁おでんの繁盛店で、経験を活かして料理長へのキャリアアップを目指しませんか?
アクセス: JR「三ノ宮駅」から徒歩5分 阪急「神戸三宮駅」から徒歩4分地図を見る
月給300,000円~400,000円
勤務地
勤務地: 三宮・北野坂エリアの、間口が広いオシャレな路面店です。 受動喫煙対策:店内喫煙可
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 経験を活かし、入社後の成長も収入につなげる 前職給与や調理経験を考慮してスタート給与を決定します。入社後も昇給の機会があり、最短6か月での昇給や、月給が7万円上がった事例があります。これまでの経験も、これからの成長も大切にしています。 身だしなみを理由に、好きな仕事を諦めなくていい 清潔感があれば、髪色・髪型・爪は原則自由。ピアスもOKです。タトゥーも、見せびらかさなければ問題ありません。自分らしさを大切にしながら、お客様に喜んでいただける仕事をしてほしいと考えています。 通いやすさと、帰宅・住まいへの配慮 各線三宮駅から徒歩圏内で、終電に合わせたシフトも相談できます。近隣に住んで深夜勤務をするスタッフには住宅補助もあり、働き方に合わせて生活面を支えます。 休みを取り、生活も大切にできる働き方 週休2日制に加え、年3回の3連休があります。仕事に打ち込む時間だけでなく、家族や友人と過ごす時間、自分のための時間も大切にできます。 経験が浅くても、次の役割に挑戦できる 最初からすべての料理を扱える必要はありません。教育制度があり、当店の調理や仕事の進め方を覚えていけます。昇格時にはトライアウト制度も用意。スタッフの成長に合わせて出店する方針なので、準備を重ねながら料理長を目指せます。
仕事内容: 「炭焼酒場いのうえ 神戸北野坂店」で、仕込み・調理・盛り付けを中心としたキッチン業務をお任せします。 主な業務 ・食材の下処理、仕込み ・牛出汁おでん、炭火焼鳥、牛串、一品料理の調理 ・鮮魚料理の調理、盛り付け ・食材管理、在庫確認、発注補助 ・洗い場、清掃、衛生管理 ・状況に応じたホールのサポート 入社後は、これまでの経験や得意分野に合わせて担当を決め、当店のメニューや営業の流れを覚えていただきます。すべての料理を最初から扱える必要はありません。 慣れてきたら、仕込み量の調整やメニュー改善、後輩への調理指導にも関われます。料理長級の経験がある方には、スキルに応じて厨房運営に関わる業務もお任せします。
対象となる方
求める人材: 飲食店での勤務経験がある方は、これまでの経験を活かせます。 ジャンルは問いません。 居酒屋、和食、焼鳥、海鮮、炉端、炭火料理、大衆酒場、バル、レストランなど、これまでの経験を評価します。 未経験者も相談可能です。 飲食店で正社員として働きたい方、調理を基礎から覚えたい方、本格的にキッチン業務に挑戦したい方も対象です。 特に合う方 ・調理経験を活かして正社員として働きたい方 ・キッチン業務を中心に働きたい方 ・居酒屋や大衆酒場の調理経験がある方 ・仕込み、調理、盛り付けが好きな方 ・炭火料理、鮮魚料理、おでん、一品料理に興味がある方 ・前職給与や経験を考慮してほしい方 ・神戸、三宮エリアで腰を据えて働きたい方 ・終電時間を考慮しながら働きたい方 ・近隣にお住まいで、深夜帯の勤務も相談できる方 ・将来的に料理長や店舗責任者も目指したい方 ・チームで声を掛け合いながら働ける方 これまでの飲食店経験を活かしたい方も、これから調理を覚えたい方も、経験に合わせてスタートできます。
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: JR「三ノ宮駅」から徒歩5分 阪急「神戸三宮駅」から徒歩4分
月給300,000円~400,000円
勤務時間・曜日: 16:00〜翌3:00の間でシフト制(終電考慮) 金曜・土曜・祝前日は、営業時間により翌5:00までのシフトになる場合があります。 休憩あり。勤務時間はシフトにより決定します。 終電時間も考慮してシフトを調整します。 近隣にお住まいの方や、深夜帯の勤務が可能な方は、希望や状況に応じてシフト相談も可能です。 仕込み、営業準備、ピーク営業、締め作業まで、チームで役割分担しながら進めます。 夜営業の飲食店で、調理経験を活かしてしっかり働きたい方に向いています。
- シフト制
掲載開始日:2026/10/12
原稿ID:f39c1138a900fef3
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勤務地
特徴
兵庫県
神戸市
神戸市中央区
三ノ宮駅(兵庫県)
元町駅(兵庫県)
神戸駅(兵庫県)
春日野道駅(阪急)(兵庫県)
神戸三宮駅(兵庫県)
春日野道駅(阪神)(兵庫県)
三宮駅(兵庫県)
花隈駅(兵庫県)
西元町駅(兵庫県)
高速神戸駅(兵庫県)
新神戸駅(兵庫県)
県庁前駅(兵庫県)
大倉山駅(兵庫県)
ハーバーランド駅(兵庫県)
みなと元町駅(兵庫県)
旧居留地・大丸前駅(兵庫県)
三宮・花時計前駅(兵庫県)
貿易センター駅(兵庫県)
ポートターミナル駅(兵庫県)
中公園駅(兵庫県)
みなとじま駅(兵庫県)
市民広場駅(兵庫県)
医療センター駅(兵庫県)
計算科学センター(神戸どうぶつ王国・「富岳」前)駅(兵庫県)
神戸空港駅(兵庫県)
南公園駅(兵庫県)
中埠頭駅(兵庫県)
北埠頭駅(兵庫県)
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