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有限会社サンライズミート

仕事内容

仕事内容 新鮮な食肉の加工補助をはじめ、袋詰めやパック詰め、ラップ包装、シール貼りなどの軽作業をお願いします。 入社後すぐに難しい作業をお任せすることはありません。 まずは、加工されたお肉を決められた量に分けて袋に入れる作業や、トレーに並べてラップをかける作業など、比較的覚えやすい業務からスタートしていただきます。 作業に慣れてきた後は、簡単な機械操作や包丁を使用したカット作業にも少しずつ挑戦していただきます。お肉の種類や部位ごとの特徴、切り方、機械の安全な使い方などは、先輩スタッフが一つひとつ丁寧にお教えしますので、食肉加工の経験がない方も安心して始められます。 重量物を頻繁に持ち運ぶような作業はほとんどなく、身体への負担が比較的少ない点も、この仕事の特徴です。コツコツとした作業が好きな方や、決められた手順に沿って丁寧に仕事を進めることが得意な方に向いています。 【研修について】 研修期間中は、先輩スタッフがすぐそばについて作業をサポートします。最初は袋詰めやパック詰め、ラップ作業などを行いながら、お肉の種類や商品ごとの作業手順を覚えていただきます。 基本的な作業に慣れてきた段階で、実際に包丁を使ったカット方法や、加工機械の操作方法、安全に作業を行うための注意点などを順番にお教えします。 分からないことはその場で確認できる環境ですので、焦らず自分のペースで業務を覚えていただけます。未経験から始めたスタッフも活躍しており、軽作業から専門的な加工スキルまで、段階的に身につけられる仕事です。