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焼肉たかやま大崎店(株式会社CTM)

職種/仕事内容

仕事内容: 当社が運営する 『焼肉たかやま大崎店』 にて、 キッチン業務を中心に、店舗運営にも関わるポジション です。 「現場でしっかり働きながらキャリアを積みたい」 「調理だけでなく、店舗運営にも関わっていきたい」 そんな方にぴったりな役割です。 経験者の方は、これまでの調理スキルを活かしながら、 仕込み・品質管理・オペレーション改善・メニュー提案 など より踏み込んだ業務にも早期にチャレンジ可能です。 ▼店舗運営サポート（経験に応じて） ・キッチン業務 ・在庫管理、発注業務 ・スタッフのフォロー、教育補助 ・予約状況のチェック ・簡単な売上管理補助 ・サービス改善・メニュー提案 経験者の方には、 スタッフ管理やシフト作成、クローズ作業など “店舗を動かす仕事” にもステップアップできます。

勤務地

アクセス

アクセス: ✅交通アクセス JR山手線 大崎駅から徒歩3分 ※公共交通機関・徒歩・自転車・スクーター通勤可！

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ◆完全シフト制 実働8時間・休憩1時間／残業なし 【例】 10:00〜19:00 11:00〜20:00 12:00〜21:00などシフトについてはバランスを見て決定させて頂きます。 ✅営業時間 ❏平日…11:00～15:00、17:00〜22:00（L.O.21:30） ❏土日…11:00～22:00（L.O.21:30）

給与

月給287,000円～450,000円 給与: ✅月給287,000円～（みなし残業40時間分含む） ※月間172時間の基本労働時間＋みなし残業40時間 ※経験・能力を考慮し決定 ※みなし超過分は別途支給 未経験の方でも 月給28.7万円スタート のため、 安定した収入を得ながら、スキルを身につけていける環境です。 【月給モデル】 ・40代（2021年入社） 入社4ヶ月で店長に昇格 → 月給30万円 → 32万円へアップ ・40代（2022年入社） 入社後すぐに店長代理に → 月給30万円 → 32万円へアップ 実績に応じてしっかり評価するため、 年齢を問わずキャリアアップが可能 です。 【年収例】 ・入社1年目：年収約344万円〜360万円 ・入社2年目（賞与あり）：年収約380万円〜420万円 ・役職者：年収450万円〜600万円以上 ※給与は能力・貢献度に応じて随時見直しあり ※賞与は勤務1年以上で支給（年2回／業績による） 【評価に対する考え方】 当店は “残業の量＝評価” ではなく、 日々の姿勢・スキル・お店への貢献度をしっかり見て評価 します。 未経験でスタートした方でも、 入社半年〜1年で給与アップや役職に就くメンバーも多数。 「しっかり働いて、しっかり稼ぎたい」方にぴったりの環境です。

休日休暇

休暇・休日: * 週休2日制/シフト制 * 年間休日：105日 * 長期休暇選択制（夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費全額支給 * 賄いあり * 健康診断実施（年1回受診いただきます） * 昇給・賞与あり * 研修制度あり * 制服貸与（上下エプロン・靴の貸し出しあり） →預かり金、5,000円で退職時に返却します。 * 休暇制度（年次有給休暇、特別休暇）

その他

その他: ◆ STEP1：応募 Indeedから24時間受付中！ 応募いただいた方には、採用担当より 面接日程のご連絡 を差し上げます。 ◆ STEP2：面接（1回のみ） 堅苦しい面接ではなく、 「どんな働き方をしたいか」「希望のシフト」「不安なこと」などを気軽にお話しください。 ✔ 適性検査なし ✔ 服装自由 ✔ 履歴書だけあればOK 未経験の方も緊張せずに参加できます。 ◆ STEP3：試用期間（最長1ヶ月） まずは簡単なキッチン作業からスタート。 時給制ですが、仕事内容は社員とほぼ同じ ため、 お店の雰囲気や仕事の流れをしっかり掴むことができます。 ※経験により短縮の可能性あり ◆ STEP4：正社員として本採用 試用期間終了後、正式に正社員として勤務開始。 ✔ 昇給・賞与あり ✔ まかないあり ✔ 週休2日制 安心して長く働ける環境です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 287,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

対象となる方

求める人材: 当店では、飲食業での調理経験をお持ちの方を特に歓迎しています。 これまでのスキルを活かしつつ、キッチン業務だけでなく 店舗運営にも関わりたい方に最適なポジションです。 もちろん、調理経験が浅い方やブランクのある方もご相談ください。 基本的な調理サポートからスタートし、段階的に業務の幅を広げられます。 【歓迎する経験・スキル】 飲食店での調理経験がある方は、即戦力としてご活躍いただけます。 ジャンルは一切問いません。 例： 焼肉店、居酒屋、レストラン、和食・洋食・中華、定食屋 イタリアン、フレンチ、ラーメン、カフェ、スイーツ、Bar など ※ キッチン経験のある方は、スキルに応じて 仕込み・工程管理・新人育成・メニュー提案など “店舗運営の中核” にも早期にチャレンジできます。

試用期間

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 時給 ￥1,226 以上

採用予定人数

2名