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株式会社パソナHR HUB 2026年新規開業リゾートホテル

仕事内容

仕事内容 ＼「接客」から「マネジメント」のプロへ ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □ 数値管理や組織運営の経験を積みたい □ 関わる人の人生や地域を豊かにする仕事がしたい □ お互いの協力で最高のひとときを演出する素晴らしさを メンバーと共有したい 一つでも響いたあなたへ。 2026年6月淡路島に開業する ホテルメインダイニングの マネージャーを募集します。 「食を通じたウェルネス体験」をプロデュースし、 あなたのキャリアを次のステージへ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 美食×医療×淡路島の食材 】 ホテルのコンセプトは「未病リトリート」。 「THE PASONA natureverse retreat」 が目指す食・運動・睡眠を軸に、 心身の状態とコンディションを整え、 健康寿命を延ばす。 滞在するすべてのお客様が 健康と輝きを増し、 人生まで豊かにする、 そんな体験を提供したい。 日本の新しいリゾートと Well-beingのスタンダードを一緒に創りませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【おすすめポイント】 ◇飲食業界では異例の休日数 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「年間休日123日」を完全確保。 しっかり休んでリフレッシュするから 最高のおもてなしができる。 スタッフのQOLが上がることで お客様の満足度も引き上がる と本気で考え最高の環境を準備しました。 ◇給与以上の生活の豊かさを実現 （可処分所得UP） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 都心で働くよりも、 手元に残るお金が増えます。 自己負担3万円台〜の新築・築浅社宅、 運営レストランのディナー無料の社食制度や カーリース最大70%補助など 本当の意味でのQOL（生活の質）向上を 実現します。 ※パソナでは島外から移住してきた人が 多く在籍していますので色々聞いてくださいね！ ◇グループの総合力が描くキャリア ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年大反響をいただいた 大阪・関西万博のパビリオンなどの イベント運営をはじめ、 島内のアニメパーク、農家レストランなど、 ホテルの枠を超えた多彩なキャリアパスがあります。 「レストランスタッフ」で終わらないキャリアを描けるのも、 パソナグループならではの魅力です。 【お店のコンセプト】 「五感で味わう一幅の絵巻物」へ。 星付きシェフ監修のもと 繊細かつ驚きのある逸品の数々は 身体の中から整え、 この地でしか味わえない旬の料理を提供します。 ◇未病リトリートとは ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食・運動・睡眠を軸に心身の状態と コンディションを整え、 健康寿命を延ばす。 そんな新しいチャレンジを淡路島で行 ◇一皿の背景にある物語を紡ぐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ なぜその食材なのか、どう身体に良いのか。 生産者の情熱と、料理人の繊細な技。 そのすべてを、お客様の心へ届けてください。 木の温もりと自然光に包まれた空間で 食と健康のプロフェッショナルとして 洗練された知識と所作が磨かれます。 【具体的なお仕事内容】 ホールスタッフとして 接客、配膳業務（朝食・昼食・夕食）などをお任せします。 ■お客様へのご案内、料理の提供・ご説明 ■空間の演出、予約管理業務 ■メニュー/イベントの企画、実行 等 【入社後について】 開業（2026年6月）までは、 パソナグループ既存のレストラン・宿泊施設でも 研修・勤務いただきます。 多様な施設のノウハウを吸収し、 開業を迎えられます。 業務内容の変更の範囲：パソナグループおよびグループ各社の業務全般"" ◇店舗運営を担う ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ あなたにお任せしたいのは、 チーム全体のマネジメントです。 オペレーション構築、スタッフ育成、 PL（損益）管理、販促企画まで。 サービスと料理を融合させた 最高の食体験を設計してください。 ◇経済的ゆとりで豊かなライフスタイルへ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ マネージャークラスの待遇に加え、 実質的な「可処分所得」は 大幅に向上します。 自己負担3万円台～の新築・築浅社宅や 70%補助のカーリース制度、 運営レストラン施設のディナー無料の社食制度 などで生活基盤をサポート。 社内インターナショナルスクールもあり ご家族での移住も安心の環境で、 経済的なゆとりも手に入ります。 ◇地方創生プロジェクトの顔になる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 開業する新しい宿泊施設は、 私たちが淡路島で学んできた「心と体の健やかさ」を実現する、 【未病リトリート】です。 私たちが大切にしているのは、淡路島という土地が持つ固有の価値。 かつて「御食国」と呼ばれた淡路島のテロワールを再構築し、 新しい「食と健康」の文化を世界へ発信するプロジェクトに 参画してみませんか。 【具体的なお仕事内容】 開業に向けた準備業務からスタート。 オープン後はレストランの責任者として 運営全般をお任せします。 ■店舗マネジメント ・開業準備における備品手配、トレーニングマニュアル整備 ・売上・コスト管理、原価・人件費の最適化 ・日々のシフト作成、勤怠・労務管理の補助 ・レストラン予約・席配置・オペレーション調整 ■サービス品質の構築・管理 ・ゲスト対応（クレーム対応を含む）およびサービスクオリティの維持・改善 ・メニュー開発やプロモーション企画への参画 ■チームビルディング・人材育成 ・サービスチームの管理・指導・トレーニング ・キッチン・宿泊・ウェルネス・マーケティング等との連携業務 業務内容の変更の範囲：淡路島のパソナグループ各社の各業務