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TATSU Japanese Grill & Craft Beer

仕事内容

仕事内容 ╋━━━━━━━━━━━━━━╋ ┃ 業務内容 ┃ ╋━━━━━━━━━━━━━━╋ 成田空港内にある TATSU Japanese Grill & Craft Beerにて、 キッチン業務全般をお任せします。 和食を中心に幅広いメニューを 提供しており、仕込みから調理まで 店舗で丁寧に行っています。 まずは簡単な業務からスタートし、 経験やスキルに合わせて 少しずつ仕事の幅を広げていける環境です。 具体的には… ■ うどん出汁の仕込み ■ 煮豚チャーシューの仕込み ■ 魚の下処理 ■ 食材の仕込み ■ 揚げ物・焼き物・炒め物などの調理 ■ 盛り付け・キッチン内清掃 など 人気メニューは、 胡麻担々うどん、煮豚うどん、 天ぷらうどん、カツカレー、 とんかつ定食、牛丼、てりやき、 刺身定食など◎◎ 空港内店舗のため、 ベジタリアンメニューも扱っており、 幅広い調理経験を積むことができます。 調理は分担制で行うため、 一人だけに負担が偏ることはありません。 周囲と連携しながら進められる環境です。 ╋━━━━━━━━━━━━━━╋ ┃ この仕事のポイント ┃ ╋━━━━━━━━━━━━━━╋ ⭐ 月8～9日休みで無理なく働ける ⭐ 残業代は1分単位で全額支給 ⭐ 月ボーナス制度あり（規定あり） ⭐ 車・バイク通勤OK ⭐ 空港内ならではのグローバルな環境 ⭐ 新メニュー開発にも参加可能 ⭐ 和食を中心に幅広い調理スキルが磨ける ＜ 頑張りをしっかり評価 ＞ 入社1ヶ月後から対象となる 月ボーナス制度を用意。 日々の頑張りや成長を しっかり評価する環境です。 ＜ 働きやすさも大切に ＞ 交通費全額支給、昇給あり、 食事補助（1食300円）など、 長く安心して働ける待遇も整っています。 ╋━━━━━━━━━━━━━━╋ ┃ この仕事ならではの魅力 ┃ ╋━━━━━━━━━━━━━━╋ 当店では出汁や仕込みにもこだわり、 店舗でしっかり調理を行っています。 そのため、 「調理技術をもっと磨きたい」 「料理をきちんと学びたい」 という方にも最適な環境です。 また、成田空港内という立地ならではの 国際色豊かな雰囲気も魅力のひとつ。 日本ブランドのクラフトビールと、 親しみやすい和食を提供する おしゃれで活気あるレストランです。