募集情報
「大人気大衆焼き肉店」焼肉店経験者大歓迎★☆ 未経験でも可
アピールポイント: 2012年大阪・京橋にて創業。認定「近江牛」指定店です。当店は生産者の方の協力を得て、関西初の近江牛ホルモン一頭買いを実現。産地直送の近江牛ホルモンや正肉を味わえるお店です。 上質な近江牛カルビにロース、小腸やレバーも他では食べられない品質だと自負しています。肉やホルモン以外にも焼肉に欠かせない、米やタレ。米は近江米ミルキークイーンを土鍋でふっくら炊き上げ、もみタレ・つけタレは日々進化を続け、次郎で食べてほしい近江牛に合うタレを追及しています。