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正社員
下北　SABAダイニング　佐助

自由度の高い和創作ダイニング調理社員(料理長候補)

月給337,395円～487,395円
交通・アクセス下北沢駅より徒歩2分
下北　SABAダイニング　佐助
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
東京都世田谷区北沢2-27-10クルス下北沢１F
交通・アクセス下北沢駅より徒歩2分
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師
勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 22日 10:30～23:30 実働8時間/シフト制休憩しっかりめで有り

業界未経験者歓迎
学歴不問
経験不問
駅近5分以内
シフト制

募集情報
応募情報
会社情報

募集情報

下北沢駅スグ＜SABAダイニング＞褒めっぱなしの職場です！

職種/仕事内容

仕事内容＜＜３月に下北沢駅前にOPENしたばかり！＞＞まだまだオープニングスタッフの募集！【こんなお店です】和モダンなオシャレでスタイリッシュな店内では、毎日豊洲市場から仕入れた新鮮なサバを使った８種類の定食や、オリジナルのサバ料理を提供します。個性あふれる下北沢ならではの「美味しいサバ」に特化した個性的なお店です。一緒に美味しくて楽しいお店をさらに盛り上げてください。笑顔いっぱいのお店を一緒に作ろう！＜お店だけではない＞店舗の営業はもちろんの事、イベントに出店や大手企業さんとのタイアップ企画等も活動しており店舗以外でも仕事を楽しめる環境です！雑誌やTV、メディアにも取り上げられ注目のお店です。新しいことにチャレンジしたい方は楽しみが多くあります！＜日本文化と技術×型にはまらない新業態＞サバに特化した商品の提供をしています。素晴らしい食材と日本の食文化を大切にした本格的な和メニューはもちろん、和食文化を大切にしながらも型にはまらない創作料理も提供するユニークなお店です。＜店舗展開も視野に！＞新業態の為、今後はサバにちなんで38店、店舗展開予定しています。そのため、ポストも十分ご用意していますよ。マネージャー、統括店長、部長職やSVなどのポジションはまだまだこれからのポジション！！【働く環境は抜群！】笑顔の職場つくりに本気で取り組みます！通常キッチン2～3人、ホール2～3人程の勤務。【社員のお仕事】料理長候補として、店舗のキッチン部門の運営の全般をお任せしていきます。具体的には、入社後、まずは調理補助からお願いいたします。簡単な盛り付けから、簡単なサイドメニューなどです。ゆくゆくは本格的な調理も少しずつ覚えて行ってくださいね。まずは笑顔とまごころの調理を意識してくださいませ。慣れてきたら、スタッフのシフトの管理や教育、また売り上げや仕入れの管理などもお任せしていきます。また、季節のメニュー開発はもちろん、季節ごとのイベントの企画立案もお願いします。もちろん最初はわからないことも多いと思います、たくさん失敗すると思います。でもくよくよしなくてOK！どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。【怒りません！よく褒めます！】スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。なので当店はスタッフを怒りません！めちゃくちゃ褒めます！(笑) 【個性、大切にします】まずは元気いっぱい！大きな声で挨拶出来ればOK！楽しみながらお仕事してくださいね。髪型・髪色、ひげ、ピアス、ネイル等OK！（派手過ぎないようにね）【嬉しい待遇を用意！】交通費全額支給×食事付き！（1日2食）常にチャレンジできる環境です！【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】ゆくゆくは店舗の運営の全て（ひと・もの・かねの管理）をお願いしますので、将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。いよいよ自信がついたら、売れているお店をそのまま引き継いで独立も可能！リスクもありません。

勤務地

下北　SABAダイニング　佐助
東京都世田谷区北沢2-27-10クルス下北沢１F

下北　SABAダイニング　佐助

アクセス

交通・アクセス下北沢駅より徒歩2分

勤務時間

シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 22日 10:30～23:30 実働8時間/シフト制休憩しっかりめで有り

給与

月給337,395円～487,395円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 25万円〜 40万円固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり8万7395円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ●経験者で店長・料理長候補として即戦力の場合、月給3２万円～スタート！（研修中（3～6か月）は30万円～） ※経験や能力はもちろん、頑張りもしっかり評価します！ ※長く勤めてほしいので、ライフスタイルや家族構成、必要な給与など面接時に納得いくまでじっくりお話ししましょう！【給与例】給与例・年収480万円／33歳 4年目一般社員（月給32万円＋インセンティブ）・年収600万円／38歳 6年目料理長（月給35万円＋インセンティブ）

休日休暇

休日休暇 ●月8日/シフト制必ず8日休めます！もし休めなければ「店を休みにする」ということもしていきます。そのくらい休みをしっかりとってもらっていますよ。 ●年末年始、他季節休 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●有給休暇10日入社時から入社月に応じて付与

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ●昇給随時 ●制服貸与 ●食事付（2食） ●深夜手当 ●交通費全額支給､他 ●独立支援制度

職場環境・雰囲気

職場環境【怒りません×よく褒めます！】スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。なので当店はスタッフを怒りません！めちゃくちゃ褒めます！(笑) 癒し系店長がウリの居心地抜群のお店ですよ。髪型・髪色、ひげ、ピアス、ネイル等OK！（派手過ぎないようにね）

応募情報

対象となる方

求めている人材年齢･経験不問！【未経験の方も安心】当社スタッフのほとんどが未経験からのスタートです。懇切丁寧にお教えするのは、癒し系で優しい社員ばかりです。できることから自分のペースで始めていきましょう。【経験者の方ももちろん大歓迎です！】ジャンル問わず飲食店経験者はもちろん大歓迎です！給与等、経験や能力、頑張りを最大限考慮いたします。即戦力として両手広げてお待ちしてます！【社員に聞きました】一緒にお店を作っていく！ひとりひとりが主役のお店。まだまだこれからのお店ですからね、とにかく自分たちでお店を作り上げているというやりがいを感じています。「どうやったらお客さん、もっと喜んでくれるだろう？」「どんなメニューがあったら、飽きがこないだろう？」「どんな風に助け合えたらスタッフはもっと働きやすいだろう」思ったことをすぐにカタチにできるのは大手にはないやりがいだと思います。自分たちで考えて、自分たちで作っていけるからこそ、「将来は独立」なんて方にもおすすめかもしれませんね。店長30代経験は不要！やる気だけ持ってくればOK！今働いている社員は、飲食店経験者はもちろんですが、ほとんどが飲食以外の経験者です。アパレルや営業職などの接客業などもいます。経験者はもちろん即戦力として大歓迎ですが、未経験でもやる気さえあれば全然大歓迎です。「やる気さえあれば」というと熱すぎるイメージになっちゃいますかね(笑)、やる気さえあれば・・・、というよりも、「仕事を楽しみたい方」という方がいいかもです(笑)。前向きであれば何でもやれます。楽しめますよ！社員20代

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：3～6か月試用・研修期間の条件：給与条件が異なる【給与】本採用と異なる基本給 : 月給 30万円〜固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり8万7395円〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間〜 30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし