• 正社員

株式会社関谷食品

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 【注目ポイント】 ✅ 職種未経験の方も応募可能 【具体的な仕事内容】 〈参宮あわびについて〉 ・伊勢神宮のご鎮座後2000 年の長きにわたり神前にお供えしている「あわび」。 ・その歴史は大変古く、朝廷への貢物として、あるいは武士の出陣、帰陣の際の祝いの食物として珍重されていました。 ・今日でも「のしあわび」の言葉どおり、喜び事、祝い事の贈物に添えるありがたい寿の品として、本格的な祝儀物に用いられています。 〈子持ちしぐれ〉 ・赤にし貝・魚卵・昆布を、鮮度を損なわないよう、独自の漬込み技法により、別々に手間を惜しまず熟成させ、素材の持ち味を多彩に生かした磯の風味、それが「子持しぐれ(こもちしぐれ)」です。 ・そのままごはんとともに、または極上の酒肴としてお楽しみ頂けます。 ・伊勢志摩にあって、半世紀にわたり親しまれております。 〈あわびごはん〉 ・「参宮あわび」を炊き込みにあわせて薄切りにあしらい、自慢のたれで炊き上げる「あわびごはん」は、伊勢せきや自慢の逸品です。 ・ご好評いただいております「あわびごはん」に、季節限定のごはんの素をご一緒に致しました、贈り物にぴったりの詰め合わせもご用意しております。 ・四季折々の自然の美しさに恵まれた旬の素材、その旨みを生かしご家庭の食卓を彩る極上のごはんの素です。 ・以上のような逸品を丹精込めて製造しております。 ・※機械による製造が主流ですが、手作業での作業もまだまだ多く立ち仕事が中心です。 ・※生産業務・商品の最終仕上業務・包装出荷業務があります。 【仕事の魅力・職場環境】 私たちは、直営店『伊勢せきや本店』『伊勢せきや内宮前店』『あそらの茶屋』の3店舗や 名古屋・東京の有名百貨店にて『伊勢せきや』の店舗を運営中です。 歴史と伝統を大切にしながら、地域の食文化を支えるお店で販売している商品を製造しています。 【勤務条件・待遇】 ※業務内容の変更範囲:会社の定める業務