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仙台牛たん湊の小十郎(株式会社がほんず)

仕事内容

仕事内容 ✨-＼ この求人のPOINT ／-✨ ✅未経験歓迎／基礎から丁寧にサポート ✅観光客・地元客に愛される仙台牛たんのお店 ✅“成長したい“が“成長する”に変わる場所 ✅経営・マネジメントスキルも学べる！ ✅仙台の魅力を届けながら“夢をカタチに” ✅車・バイク通勤OK！無料駐車場完備！ ✨-✨ 【仕事内容】 仙台牛たん専門店「湊の小十郎」で、 ホール・キッチン業務を担当。 ゆくゆくは店舗運営・管理にも携われます。 【具体的には】 ⏩ホール └◇席へのご案内 ◇料理の提供 ◇会計 など ⏩キッチン └◇仕込み ◇調理補助 ◇盛付 など ▶牛たんの“焼き加減”などの調理業務は、 丁寧に教えますので未経験でも安心！ ⏩将来的には… └◇シフト管理 ◇売上・コスト管理 ◇スタッフ育成 ◇店舗改善 など、 経営に近い視点で動ける ポジションも狙えます。 ■1日の業務割合 └◇仕込み・掃除など：約50% ◇接客（ランチ・ディナー）：約25% ◇スタッフサポート：約15% ✨━━━━━━━━━━━━━━━━✨ 仙台港から仙台名物の魅力を届ける “仙台牛たん 湊の小十郎”で 情熱の一歩を踏み出しませんか？ ✨━━━━━━━━━━━━━━━━✨ 仙台港エリアで、観光客や地元のお客様に 愛されるお店！ 店内は温かく落ち着いた雰囲気で、 牛たん焼きはもちろん、 笹かま・三角油揚げ・牡蠣など 宮城のうまいものをまるっと楽しめる人気店です。 仙台名物の厚切り牛たんを焼く香りと、 宮城の地酒を楽しむお客様の笑顔があふれ、 活気と温もりが同居する、 “仙台らしさ”そのものの空間です。 「仙台の食文化を伝える」やりがいに満ちた職場です。 《HP・インスタも是非ご覧ください》 ◇HP https://www.minato516.com/74937/ ◇インスタ https://www.instagram.com/minatonokojuro/ ✨━━━━━━━━━━━━━━━━✨ 「やってみたい」「挑戦してみたい」 その想いを、本気で応援するお店！ ✨━━━━━━━━━━━━━━━━✨ ここは、 ただ働くだけの場所ではありません。 挑戦したい人が、 ちゃんと成長できる「舞台」です。 “夢をカタチにする”ことができます！ 私たちが求めているのは、 熱量と成長意欲。 ✅人と話すのが好き ✅未経験からでも成長したい ✅将来、店長・独立を目指したい ✅仲間と一緒にお店を良くしたい 正直に言います。 受け身で指示待ちの働き方には向きません。 でも、 「本気でやってみたい人」には、 全力で向き合います。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ 未経験者も安心スタート ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後はマンツーマンに 近い形でのOJTで丁寧に指導。 ＊分からないことはその場で聞ける ＊一つずつ段階的に成長できます◎ 「飲食が好き」 「成長したい」 その気持ちがあれば、経験は問いません。 チームワークを大切に仲間と 一緒に支え合いながら成長できます。 《こんな方にオススメ》 ⏩経営やマネジメントを学びたい ⏩仲間と一緒にお店づくりを楽しみたい ⏩青森・仙台・東北が好き ⏩地域を盛り上げたい ⏩食文化を発信する仕事に魅力を感じる ＼ キャリアアップ・成長支援 ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ やる気や熱い想いがあれば どんどん成長できます！ ▶理想のキャリア形成が可能 ✅マネージャー・ 管理職登用制度あり ✅経営・数値管理研修あり （売上・原価・人件費など） ✅マネジメントスキルが学べる環境