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UMITO鎌倉腰越

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 ◆古都・鎌倉から世界へ。”本物”を追求するキッチンスタッフ募集◆ 『UMITO鎌倉腰越』の厨房で、新しいキャリアをスタートしませんか？ 今回の募集は、若手〜一般クラスのキッチンスタッフ(グローバル社員)です。 経験者優遇ではありますが、調理未経験の方も歓迎いたします！ 【具体的な仕事内容】 まずは、仕込みや盛り付けといった調理業務全般からお任せします。 経験豊富なシェフや先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。 将来的には、あなたのアイデアを活かした新メニューの開発や、後輩スタッフの教育といった、マネジメント業務にも挑戦できます。 《グローバル社員ならではの、働き方と未来》 今回の募集は、全国転勤の可能性がある「グローバル社員」としての採用です。 そのため、エリア限定社員よりも高い給与ベースが設定されています。 そして、最大の魅力は、鎌倉だけでなく、沖縄、熱海といった全国のリゾートを巡るワークスタイルを選べること。 各地の文化や、そこでしか出会えない食材に触れることで、あなたの調理スキルと感性は、飛躍的に磨かれていくはずです。 私たちは、あなたの「もっと成長したい」という想いを、全力で応援します。 ◆旅するように、仕事をしよう。◆ これは、私たちUMITOが、共に働く仲間と共有したいと願う、ただ一つの価値観です。 仕事と暮らしがシームレスにつながり、リゾート地ならではのライフスタイルを楽しみながら、自分らしく働く。 私たちは、そんな新しい働き方を、本気で目指しています。 【“本物”を知る、多様なプロフェッショナルチーム】 チームを構成するのは、20代から40代まで、多彩なバックグラウンドを持つメンバーたち。 そして、その厨房を率いるのは、フランスの三つ星レストランで研鑽を積み、「レストランひらまつ」で長年料理長を務めてきた、一流のシェフです。 私たちが何よりも大切にしているのは、活発なコミュニケーションから生まれる、自由で風通しの良い雰囲気。しかし、それは馴れ合いの集団という意味ではありません。 調理とサービス、それぞれのプロフェッショナルが互いの仕事を深くリスペクトし、少数精鋭のチームならではの密な連携で、お客様をおもてなしする。 ブランドの成長に本気でコミットし、互いに高め合う。そんなプロ意識の高い仲間が集まっています。 【どんな人に来て欲しい？】 私たちが探しているのは、”太陽”のように、自ら光り輝ける、情熱にあふれた人財です。 今回の募集では、今のスキルや経験以上に、あなたの”想い”や”可能性”を重視します。 ■私たちのビジョンに、心から共感してくださる方 ■「一流の世界で通用する人財に成長したい」という、高い向上心をお持ちの方 ■チームワークを大切に、仲間を尊重できる方 ■仕事だけでなく、あなた自身のライフスタイルも大切にしたい方

勤務地

アクセス

アクセス: 腰越駅から徒歩6分 片瀬江ノ島駅から徒歩9分 湘南江の島駅から徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00〜22:00 ■実働8時間 ■休憩あり

給与

月給330,000円～380,000円 給与: ■グローバル社員(全国転勤あり)の給与ベースとなります └エリア限定社員(転勤無し)の場合は30万円〜 ■経験・スキル考慮 ■昇給あり

休日休暇

休暇・休日: ■年間休日107日 ■週休2日 ■リフレッシュ休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり ■賄いもしくは食事手当あり ■引越し補助あり(最大30万円) ■結婚祝い金あり ■出産祝い金あり ■災害お見舞金あり ■インフルエンザワクチン接種あり ■研修制度あり

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間