• 正社員

ホテルJALシティ富山

職種/仕事内容

仕事内容 ////////// ここがポイント!! ////////// ・飲食業界で勤務経験がある方は給与優遇いたします！ 調理師免許ありの方優遇ですが、必須ではありません。 経験年数、ジャンルは不問！ ・2022年3月オープンのキレイな職場！ ・富山駅から徒歩3分と通勤ラクラク♪ ・ライブキッチンあり！料理人としてスキルアップ◎ ・富山を拠点に長く働きたい方にオススメです！ //////////////////////////////////// ＜「ホテルJALシティ富山」とは＞ 2022年3月オープン。 “Smart simplicity”をコンセプトに、 高機能なサービスをコンパクトに凝縮した スマートでスタイリッシュなシティホテルとして、 観光やビジネスなど多くのお客さまにご利用いただいています。 当ホテルは、富山駅より徒歩3分と最高の立地にあります。 ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん グルメや観光を堪能する旅行にも最適です。 安心・快適な旅のサポートをするため、 上質なサービスとおもてなしを提供しています。 HP https://www.toyama.hoteljalcity.com/ ＜具体的なお仕事＞ オールデイダイニング「Cafe Contrail」のキッチン業務をお任せします。 洋食がメインのレストランですが、 イベント等で他ジャンルの料理を提供することもあります。 ・仕込み作業 ・各種メニュー調理 ・盛り付け ・在庫管理、発注 レストランの利用はご予約のお客様が多いため、 計画的にスケジュールを組んで業務を行うことができます。 アレルギー食材なども予約時にお伺いしていますので、 余裕を持って調理を行うことができます。 ＜入社後の流れ＞ 【経験の浅い方の場合】 まずは仕込みや盛り付け作業をお任せします。 その後は簡単なメニューの調理から始めて、 徐々に行える作業を増やしていただきます。 【レストランでの勤務経験がある方】 前職での経験を活かして即戦力としてお迎えしたいと考えており、 仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、 キッチン内での業務全般を担当していただきます。 また、レストランにはライブキッチンもあり 実演調理していただく場合もございます。 勤務開始からある程度業務に慣れていただいた頃に、 在庫管理や発注等もお任せしていきます。 応募前に職場見学をされたいという方もご相談に応じます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「富山駅」から徒歩約3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり171時間 5:00～14:00、8:00～17:00、12:00～21:00、14:00～23:00 ▶24時間体制でのシフト制による実働8時間（休憩1時間） ※ 基本夜勤はありませんが、ご予約状況に応じて ごく稀に夜勤をお願いすることがございます。 ※勤務時間によって、朝食バイキング、 昼食・夕食等調理するメニューが異なります。 例／朝勤務は朝食バイキング、昼食・夕食の仕込み等

給与

月給193,500円～336,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 16万2500円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万1000円 〜 3万6000円 ※住宅手当20,000円～25,000円、食事手当11,000円一律支給 ※経験・年齢・資格等を考慮 ※昇給年1回 ※賞与年2回（前年実績5.0カ月）

休日休暇

休日休暇 シフト制 ※年間休日108日 年次有給休暇(入社後に10日付与) 特別休暇 産前産後休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年1回 賞与年2回（前年実績5.0カ月） 交通費規定支給 ※支給額は社内規定に準ずる 車通勤可（自動車通勤者に、駐車場費用として10,000円を上限に支給） 食事手当（11,000円/月） 住宅手当（扶養家族あり：25,000円、扶養家族なし：20,000円） 家族手当（扶養家族1人目：10,000円/月、2人目：4,000円/月、3人目：3,000円/月） 特別休暇 産前産後休暇 退職金制度あり 社内割引及び社内優待利用 （※本人及び2親等内の親族は、宿泊及びレストランを割引・優待します） 採用に伴い県外からの転居が必要となる場合、 採用前の居住地から転居地までの交通費、引越のための引越費用、入社までに居住地の移転が間に合わなかった場合の宿泊費を支給（規定有）

職場環境・雰囲気

職場環境 キッチンスタッフは現在5名、 20代から50代のスタッフが活躍中です。 今後、富山への訪問客が増え、 ご利用されるお客さまが増えるのを見越し、 2025年中には10名程度のシフト体制にしたいと考えています。 新しい設備が充実しており働きやすい環境です。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 従業員用喫煙室あり