• 正社員

茨城地のもの わらやき料理 たたきの一九　水戸店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「人に喜んでもらえると、 自分までうれしくなる」 そんな人、一緒に働きませんか？ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 人と関わり、仲間と一つの仕事をやり切ることが好きだった。 今の仕事を続けるなかで、もっと目の前の人の反応を感じられる仕事がしたいと思うことがある。 …ただ、転職するなら、やりがいだけでなく給与や休日、これからの働き方も大切にしたい。 そんな方にも、長く働く場所として選んでいただける会社です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 私たちが大切にしていること。 目の前のお客様に、どうしたら喜んでもらえるか。 一緒に働く仲間が、どうしたら動きやすくなるか。 お店をもっと良くするために、自分に何ができるか。 気づけば一日の終わりに、「今日はやり切ったな」と思えている。 そういう手応えを、生活の安定と両立できる場所です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ ■仕事内容 ホールとキッチンの両方を経験しながら、店舗全体を見て動ける力を身につけます。 ＜ホール＞ ・お客様のご案内 ・注文対応 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 ・店内の空気づくり ＜キッチン＞ ・盛り付け ・調理補助 ・仕込み ・調理業務 ・食材管理 レシピや調理手順を整えているため、本格的な調理経験がない方も基本から覚えられます。 大学時代のアルバイト経験や、ホールのみ、調理補助のみの経験もバッチリ活かせます！ º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ■私たちが大切にしていること ブロードロードが大切にしているのは、 「人を喜ばせること」です。 お客様に喜んでもらうこと。 一緒に働く仲間のために動くこと。 お店や組織をもっと良くするために考えること。 たとえば、 「もっとお客様に来てもらうには？」と施策を実施したり、 「仕込みのやり方を変えたら、もっと効率よくできるのでは？」 社員同士で業務改善を進めることもあります。 現場で気づいたことを、きちんと会話できる。 良いアイデアは、社長も「やってみなよ」と背中を押してくれる。 そんな風土があります。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ■飲食の正社員が初めての方へ 休みが少ない、給与が上がらない… 「飲食の正社員って大丈夫かな？」 そんな不安を持つ方もいるかもしれません。 だからこそ、安心して働ける環境づくりにも力を入れています。 ■給与イメージ ✅経験者入社時：月給31万円〜 ✅料理長・店長：月給34万円〜 ✅エリアマネージャー：月給41万円〜 ＜年収例＞ 26歳・入社5年：年収560万円（賞与2回含む） ▶ 固定残業代（月43時間分）は残業が少ない月も全額支給。毎月の収入が安定します。 ■働き方 ✅月9日休み（2・3・12月は月8日） ✅有給で連休OK／日曜取得も可 ✅シフトは月2回締切制で先の予定が立てやすい ✅平均残業：月35h ✅賞与年2回（実績：年間2〜4ヶ月） ✅社員寮あり／車通勤可／手当充実 飲食の仕事が好き。 でも、長く続けられる環境も大切にしたい。 そんな方にも、安心して働いていただけるよう、給与・休み・待遇面も整えています。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「好き」も「強さ」も 仕事で形にしていける ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 運営会社の株式会社ブロードロードは、茨城で「たたきの一九」「博多もつ鍋一九」など19店舗のオリジナル業態を展開しています。 髪色・ピアス自由。 マニュアル主義ではなく、現場スタッフのアイデアがそのまま店の仕組みになることも。 若手のうちから現場を任されるチャンスもあり、店長、料理長、エリアマネージャーなど、キャリアアップも目指せます。 新しい店舗も出店が続いているため、新しいエリアや店を任されるチャンスも次々生まれています。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ■たたきの一九水戸店とは 水戸駅北口から徒歩5分。 カツオのわらやきが看板の、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。 約90席、個室あり。 会社帰りのお客様、家族連れ、デート、宴会など、幅広いシーンでご利用いただいています。 料理の味はもちろん、 お客様をお迎えする空気づくりや、「また来たい」と思っていただける接客も、お店の大切な魅力です。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 《応募前に、お店の雰囲気を確かめてみませんか？》 「実際どんな職場か見てから決めたい」という方のために、 2〜3時間の職場見学・体験を受け付けています。 スタッフの仕事を間近で見たり、簡単な業務を体験でき、 見学・体験時間分の時給もお支払いします。 面接より前に「ここで働けそうか」を自分の目で確かめてから、 応募を決めていただいてもOKです。