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居酒屋えいと

職種/仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ＼＼ジャンル不問◎調理経験者歓迎♪／／ ✅この求人のアピールポイント！ １｜経験に応じて能力給支給♪ ２｜日曜定休＆長期休みあり✨ ３｜チームで協力！サポート体制◎ ４｜独立支援もOK✨実績もアリ♪ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ╭━━━━━━━━━━╮ 嬉しいポイント♪ ╰━ｖ━━━━━━━━╯ ✨調理経験者大歓迎！能力給あり✨ 料理のジャンルや年数は不問◎ 経験者の方は即戦力として、 腕を存分に振るうことができます。 また、経験に応じて能力給を支給！ これまでの調理経験・スキルを ちゃんと評価致します♪ ✨飲食店でも日曜休み！長期休暇あり✨ 週末はどうしても忙しいですが、 日曜は定休、 毎月2回は月曜休みなので、 連休も取れる環境です！ 週休2日制で月8日はキッチリお休み◎ （稼ぎたい方は月6日も可能です） 年間休日は110日と 特別多くはありませんが、 お盆休み3~4日、 正月休み5日程度は確保◎ 希望休も、 事前に相談もらえれば、 できるだけ取れるよう 調整しています。 ✨万全のサポート体制✨ 当店の席数は26席、 半分はカウンター席で ざっと見渡せるほどの広さ。 困ったことがあれば 先輩スタッフの目が届きますし、 しっかりフォローするので 安心してくださいね。 基本は調理メインですが、 ピーク時などは、他の業務を お願いすることも。 ただ、レジなどは システム化してるから 操作は簡単ですし、 マニュアルも用意しています。 ✨将来独立を目指す方も応援✨ 「将来は自分の店を持ちたい」 そんな夢をお持ちの方も しっかりとサポートします。 実際に独立した先輩もいますよ！ ⭐具体的な仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅魚の仕込み・調理全般 魚のさばき、下処理から、 刺身、寿司、天ぷら、焼き魚、 煮付けなど、 海鮮料理を中心とした 調理をお任せします。 ✅新メニュー開発 季節の魚を使った料理など、 あなたのアイデアを活かして 新メニューを考案していただきます。 ✅食材管理 発注業務や在庫管理、 衛生管理など、 調理場全体の運営にも 携わっていただきます。 ✅その他業務 ドリンク作成や清掃など、 店舗運営に必要な業務を チームで分担します。 【1日の仕事の流れ（例）】 15:00 出勤・仕込み開始。 仕入れた食材の状態を確認。 17:00 開店準備。 チームで連携し、 予約状況などを共有。 18:00 ピークタイム。 カウンター越しに お客様と会話しながら調理。 22:00 ラストオーダー後、 片付け・翌日の準備。 24:00 退勤。 ⭐職場の雰囲気 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊スタッフ同士仲が良く、 フランクな職場環境です。 ＊髪色・髪型、ピアス自由！ オシャレしながらでも働けます。 お客様に満足した表情で 帰ってもらうために、 チームで協力して働いています。 「こんなメニューがあったら お客様が喜びそう！」 そんなアイデアは、 立場に関係なく 意見を出し合って、 形にしています。 ✨居酒屋えいとについて ━━━━━━━━━━━━━━━━ 瀬戸内海の旬の鮮魚を活かした 創作和食が自慢の居酒屋です。 毎日多くのお客様でにぎわう 人気店ならではの「やりがい」と 「楽しさ」を実感できる職場です。 従業員は全員合わせても10名。 そのうち社員は2名。 こぢんまりしている分、 スタッフ同士の仲が良く、 フランクな職場環境だから、 すぐに馴染めると思います。 私たちのコンセプトは 『食で人をつなぐ』こと。 最高の料理で お客様を笑顔にするのはもちろん、 スタッフ同士が 最高のチームとして支え合い、 高め合う。 そんな温かい 「つながり」を 何よりも大切にしています。 一生モノの調理技術だけでなく 人としても大きく成長できる、 そんなお店です✨

勤務地

アクセス

交通・アクセス 瓦町駅から徒歩4分 ※車通勤可能。専用駐車場完備

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 【勤務時間】15：00～00：00 【休憩時間】1時間

給与

月給243,228円～340,518円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万円 〜 28万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万3228円 〜 6万518円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅飲食店経験がある方には 経験に応じて能力給の支給あり ✅昇給あり（年1回） ✅賞与あり（年1回） ✅勤務日数に応じての一律手当支給 もっと稼ぎたい希望者は 希望に合わせて勤務日数設定できます 【給与例】 給与例 月給例1）：月給24万3,228円 ＝基本給20万円、月8日休みの場合 月給例2）：月給31万6,250円 ＝基本給24万円、月6日休みの場合

休日休暇

休日休暇 ⭐年間休110日 ┗週休2日制（月8回休み）、シフト制 ⭐毎週日曜定休 ⭐毎月2回目の月曜日休み ⭐夏季休暇あり（お盆休み） ⭐年末年始の正月休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆車通勤可能 ┗専用駐車場完備✨ ◆食事補助あり