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株式会社LEOC

仕事内容

仕事内容 受託運営する病院・福祉施設・社員食堂・保育園・学生寮などの厨房にて、給食調理業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、下処理、カット ・献立に沿った調理、盛り付け ・食事の配膳、提供 ・食器や調理器具の洗浄、片付け ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材の在庫管理、発注業務 ・スタッフとの連携、厨房運営のサポート 【勤務施設について】 病院・福祉施設・社員食堂・保育園・学生寮など、さまざまな施設で食事を提供しています。 施設によって提供する食事や調理方法は異なりますが、それぞれの利用者様に合わせた食事づくりに携わることができます。 【この仕事の魅力】 ■ 調理経験を活かせる 飲食店やホテル、給食施設などで培った調理経験を活かせる環境です。 ■ 食を通じて人々の生活を支える 毎日の食事を通じて、利用者様の健康や日々の楽しみを支える、やりがいのある仕事です。 ■ 幅広いキャリアの可能性 調理スタッフとして経験を積みながら、将来的には厨房責任者や事業所運営に携わるキャリアも目指せます。