募集情報
新潟・燕三条のおいしさをたくさんの人へ。未経験もOK、キャリアを無限に広げられる場所です。
アピールポイント: 【新潟の食と技を届けるレストラン】 Bitでは、燕三条エリアの農家や漁師、生産者と直接つながり、その土地ならではの旬の食材を提供しています。 お米は南魚沼産、魚は佐渡から直送。器やカトラリーも燕三条の伝統技術が詰まったもの。 料理を通じて、地域の魅力そのものを表現できる場所です。 【ただ提供するだけで終わらない接客】 ここでは、サービススタッフの提案から、ワインのペアリングやコースのアレンジが生まれることもあります。 「もっと楽しんでもらうにはどうすれば？」をみんなで考える文化があります。 作業者ではなく、おもてなしのプロとして活躍できる環境がここにあります。 【働き方が選べる＝自分らしい成長ができる】 あなたのライフスタイルや目標に合わせて、2つの働き方を選べます。 ①キャリアアップ型：残業あり／見込み残業代含む。上を目指してしっかり働きたい方に ②スタンダード型：残業なし／プライベートを大切にしたい方にぴったり どちらの働き方でも、東京や銀座、将来的にはNY勤務などのチャンスがあります！ 【未経験からでも、しっかり育ちます】 未経験の方や、接客に慣れない方も安心してください。 3日間の導入研修があり、理念やサービスについてしっかり学べます。 いきなり現場に立つことはありません。 「成長できるまで、ちゃんと教える」文化がある職場です。 【キャリアアップできる風土があります】 Bitでは、頑張る人がしっかり報われる環境を整えています。 ・毎年必ず昇給 ・店長やマネージャーへのキャリアアップ ・意見が通りやすく、提案がすぐ形になる 「いつか自分の店を持ちたい」という夢も、ここでなら現実にできるかもしれません。 【育てる文化とより良い職場を目指して】 Bitでは「ただ人を増やす」のではなく、良い環境をつくることにも本気で取り組んでいます。 採用・教育・人事評価制度などの見直しを進め、誰もが安心して成長できる仕組みを整備中。 入社時には3日間の導入研修があり、会社の理念やサービスの考え方をしっかり学んでから現場に出るので、飲食未経験の方も安心です。 また、1年ごとの昇給制度や、キャリアアップがしっかり評価される仕組みも導入しています。 働き方改革はまだ道半ばですが、スタッフ全員で「もっと良い職場にしよう」と進化を続けています。
