• アルバイト・パート

肉匠 なか澤

職種/仕事内容

仕事内容 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ ー 2025年夏シーズン アルバイト大募集 ー 【職種】調理補助スタッフ 【勤務地】肉匠なか澤（長野県白馬村） 【時給】1,200円〜1,500円以上可（経験者） 【期間】9月末頃まで（短期・延長・長期応相談） ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ ――【担当していただくお仕事】―― 白馬駅から至近、白馬の人気エリアに 2023-24冬シーズンにオープンしたばかりの 高級焼肉料理店「肉匠なか澤」で 調理補助業務を中心にお願いします✧ 信州を中心とし全国から選りすぐりの食材を揃え、 卓越した技術で美味しいお料理を提供する 自慢のキッチンでのお仕事です。 ＜具体的なお仕事＞ シェフのサポート（調理補助）業務をお願いします！ ・食材の下処理や仕込み ・シェフの指示に従った調理作業 ・料理の仕上げや盛り付け ・洗い場での調理器具や食器の洗浄 など、調理補助を中心に店舗運営のお手伝いをお願いします。 また日によっては、お客様の目の前でお肉をお焼きしたり お客様のお好みを伺いながらドリンクを提案したりと キッチン以外でのお仕事もお願いしたいです。 お客様の反応をダイレクトに感じられる、とても やりがいのあるお仕事だと思います。 オープン準備やクローズ後の片付けなど 軽作業をお願いすることもあります。 20代のフレッシュな世代からシニアまで 幅広く活躍しています！ ――【お店のコンセプト】―― 「肉匠 なか澤」 2023年12月、白馬村にオープンした焼肉料理専門店です。 焼肉を“料理“として捉え、お肉のカットから焼き方まですべてにこだわっています。 お料理はコースを基本とし、落ち着いた雰囲気の店内で、お客様の記憶に残る接客を第一に考えるお店です。 個室とソファ席、カウンターがあります。 ――【この求人のポイント！】―― ・調理補助の経験を活かせます！ ・海外ゲストが多いので英語力を活かせます！ ・フルアテンド型焼肉店の勤務経験ある方大歓迎！ ・週1日〜、1日3時間からOK ・他の業務にもチャレンジOK（希望者） ――【シェラリゾートグループではたらく魅力！】―― ・系列ホテルの温泉大浴場を利用可能！（本人のみ） ・2024年完成！新築の個室単身寮を完備！ ・まかない有り ・お友達やお仲間、カップルやご夫婦でのご応募も歓迎！ ――【こんな方が働いています】―― ・白馬村、小谷村、大町市、安曇野市在住の方 ・Uターン、Iターン（地方移住）の方 ・年齢層は20代〜50代が中心！定年後の方も是非！ ・以前勤めていてカムバック（再就職）した方も 働ける曜日や時間に限りがある方も、 しっかり働きたい方など、個別にご希望をお伺いし、 みなさんが活躍できる環境作りをお約束します。 ――【会社について】―― 「肉匠なか澤」を運営する 株式会社シェラリゾートホテルズは、 1973年に創業しました。 宿泊事業として、創業店舗である 新潟県湯沢町「ホテルシェラリゾート湯沢」のほか、 長野県白馬村「ホテルシェラリゾート白馬」 石川県金沢市「KANAME INN TATEMACHI」を 運営しています。 また飲食事業として、長野県白馬村で当店舗 焼肉料理「肉匠なか澤」 中国料理「白馬飯店」（ホテルシェラリゾート白馬内）を 運営しています。 創業50年超のしっかりした経営基盤が ありながら、新しいことに挑戦する文化を 大切にしている会社です。 ――【アルバイトから正社員に】―― 未経験などでアルバイトからスタートして、仕事の やり甲斐や面白さを感じ、正社員を希望される方も！ まずは気軽にアルバイトからスタートしてみませんか？ 現在お勤めの方は「一日体験アルバイト」もOK！ 興味を持たれた方は、ぜひともエントリー お待ちしております。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR大糸線白馬駅から徒歩13分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 11:00～24:00の間でシフト制 ＜シフトの一例＞ ディナー営業のみ 17:00〜22:00（勤務5時間程度） オープン準備から 14:00〜23:00（勤務8時間、※1時間休憩） 昼職が終わってから 18:00〜22:00（勤務4時間程度） ★週1日～・1日3時間～勤務OKです！扶養内やWワークもOK ☆勤務時間は応相談！ 営業時間の前後を含め、ディナーのみ、一日（中抜け休憩あり）など、お店の稼働状況を基準に、ご希望を伺わせていただきシフトに入っていただけたらと思います。 ☆長期で働ける方大歓迎！

給与

時給1,200円～1,500円 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 1500円 スタート時給：1,200円 〜 1,500円 （22時以降は1,500円 〜 1,875円） ※経験に応じて面談時に決定・支給いたします。

休日休暇

休日休暇 ※土日祝などのお休みも相談に応じます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ❖単身寮完備 ・個室 ・Wi-Fiあり ❖まかない利用可 ❖スタッフ用リフト券あり ❖社会保険（規定に則り適用） ❖通勤手当（就業規則に則って支給） ❖車通勤可（駐車場無料） ❖制服一部支給（クリーニング会社負担） ❖温泉入浴可 ❖友人紹介制度あり ❖正社員への登用制度あり

職場環境・雰囲気

職場環境 「肉匠 なか澤」は2023年12月、白馬村にオープンした焼肉料理専門店です。焼肉を“料理“として捉え、お肉のカットから焼き方まですべてにこだわっています。お料理はコースを基本とし、落ち着いた雰囲気の店内で、お客様の記憶に残る接客を第一に考えるお店です★ 喫煙所：喫煙所あり（屋内）