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仙令平庄長町店

仕事内容

企業のセールスポイント 仙令平庄は「新鮮な魚を届ける」ことを理念に掲げ、東北から関東へと店舗を拡大。鮮魚販売から寿司、惣菜、飲食まで幅広く展開し、食卓に多彩な海の幸を届けています。 自社工場を持つことでオリジナル商品の開発や安定供給を可能にし、安心・安全を第一に鮮度と品質を徹底管理。 食品添加物を極力抑えた商品づくりにも取り組み、地域の食文化を守り育てながら、お客様の多様なニーズに応える体制を整えています。

仕事の内容 ／ 駅直結のtekuteながまち内仙令平庄長町店で、鮮魚の加工・調理から、店頭での接客販売までをお任せします。 ＼ ＿＿＿＿＿＿＿＿ 具体的な業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・魚の加工（おろす・開く・さばく） ・鮨や海鮮丼などの調理 ・店頭での接客・販売 ・商品の陳列、鮮度チェック など 加工・調理・販売までを一貫して行うため、魚の知識や扱い方が自然と身につく環境です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 包丁の持ち方から教えます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「魚をさばいたことがない」 「包丁を握るのも久しぶり」 そんな方もご安心ください。 入社後は基礎から学べる研修に加え、面倒見の良い先輩スタッフが、包丁の持ち方や力の入れ方まで丁寧に指導します。 未経験スタートの先輩も多く、今では三枚おろしを任されているスタッフも多数。一人ひとりのペースに合わせて、できることから少しずつお任せしていきます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ お客様の反応がやりがいに！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 市場直送の新鮮な魚を扱っているため、品質を分かってくださるお客様も多く、リピーターとして通ってくださる方も多数。 「この前の魚、おいしかったよ」 そんな一言を直接いただけるのも、店頭に立つ仕事ならではの魅力です。 “作って終わり”ではなく、人とのやり取りを感じながら働ける環境です。