• 正社員

株式会社ダイナック

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎ゴルフ場併設のレストランで調理を担当！ ・基本は予約制、和洋中の幅広いメニューを提供します ・月給25万円以上で相談OK！料理ジャンル問わず調理経験を活かせます ◎安定の大手グループ企業！ ・遅番でも18時まで！トップシーズン以外は残業が少なめで、リフレッシュ休暇もあります ・年2回の賞与や退職金制度、お得な社員割引、独身寮の完備など待遇が充実 ◎長期勤務が叶う！ ・早期昇給、昇格実績多数！スキルや業態に合わせた研修があり着実にキャリアアップを目指せます

仕事内容: ◆ゴルフ場レストランの調理スタッフ◇ ------------------ 予約制が基本のゴルフ場併設レストランで、調理師（調理スタッフ）として和洋中メニューの調理に携わります。 「調理が好き」「料理に集中したい」という気持ちを、そのまま活かせる環境です。 ------------------ 【主な業務】 ・食材の仕込み、下処理 ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など ◎分業ではなく幅広いメニューに関われるため、着実にスキルが磨けます ＜活かせる経験＞ ・飲食店での調理経験（ジャンル不問） ・大量調理、仕込み経験 ・メニュー開発や企画の経験、原価管理 ・チームでの厨房運営経験など 【メニュー紹介】 ・和朝食/洋朝食 ・石焼き牛ロースステーキ丼 ・具だくさん鍋焼きうどん ・サーモンのパスタ ・中華膳 ・オリジナルビーフカレー ・国産豚のひれかつ御膳など ※このほか、パーティー会食や弁当会食など、コンペスタイルに合わせた料理も提供しています