- 正社員
株式会社大泉工場
新商品開発、品質改良・安定性検証、機能性飲料の研究、生産技術との連携
【世界をフィールドに活躍しませんか?】なぜ?どうすれば?を追求する、飲料研究開発スペシャリストを募集
月給430,000円~650,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
株式会社大泉工場
埼玉県川口市領家5-4-1
株式会社大泉工場
勤務地: ■川口本社:埼玉県川口市領家5-4-1 ■大泉工場NISHIAZABU Functional LAB & LOUNGE POP UP STORE:東京都港区西麻布2-13-13 齋藤ビル1F 《最寄り駅》 ■川口本社 電車 : 埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より徒歩25分 バス:SR川口元郷駅下車後、バス停留所「エルザタワー」より 赤23 国際興業バス乗車8分 JR赤羽駅東口 赤23 国際興業バス乗車12分 JR川口駅東口 川21 国際興業バス乗車13分 ■大泉工場 NISHIAZABU LAB & Lounge 最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分 東京メトロ大江戸線 六本木駅より徒歩12分 (変更の範囲)会社の定める場所
仕事内容
アピールポイント: 私たちは、普遍的なテーマである「笑顔」を創造し、社会貢献を目指す企業として、Functional Beverage(機能性飲料)をはじめとする飲料関連の新規事業立ち上げを加速しています。この新しい事業の成功には、高度な科学的知見と、市場ニーズを形にする発想力が不可欠です。 そこで今回、飲料・食品業界での豊富な商品開発経験を持ち、機能性表示食品などの研究・届出をリードし、事業全体を推進していただける飲料研究開発のスペシャリストを募集します。あなたの科学的探究心と熱意で、日本の飲料市場に新しい潮流を創り出しませんか? 【会社の紹介】 私たちは「FUN(楽しむ)」「WORK(働く)」「NATURE(自然)」「HEALTH(健康)」をキーワードに、お客様や地域社会、そして働く私たち自身も「笑顔」を創造し、その連鎖を生み出す企業であり続けたいと考えています。革新的なアイデアの根幹にも「笑顔」の輪があり、地球環境に配慮した取り組みも推進するなど、社会の持続可能な発展に貢献することを企業理念としています。社員一人ひとりが最大限の力を発揮し、新しい潮流を読み取り、先導できるような環境づくりに力を入れています。 【採用担当者からのメッセージ】 この仕事は、科学的知識とマーケット感覚の両方を活かし、社会や市場を動かす可能性がある、やりがいの大きい仕事です。私たちは、あなたの専門性とチャレンジ精神を高く評価し、年俸600万円以上という待遇で迎えたいと考えています。 書類選考、役員面接、そして最終は社長面接の選考プロセスを経て、強い情熱を持つあなたとお会いできることを楽しみにしています!私たちと共に、日本、そして地球をフィールドに、新たな価値創造に挑戦しましょう! ===== 本求人は農業ジョブ サポート事務局を通じて応募を受付させていただきます。 WEB選考も行いますので、ご応募の際はWEB履歴書(プロフィール・職務経歴・自己PR)をしっかりと入力した上でご応募ください。 ※この求人は転職おまかせ求人です。
仕事内容: 新商品開発、品質改良・安定性検証、機能性飲料の研究、生産技術との連携 《詳細》 ◎新商品開発 ・トレンド調査(健康志向、低糖質、機能性食品など) ・レシピ設計(原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス) ・プロトタイプ試作と官能評価 ◎品質改良・安定性検証 ・賞味期限や保存条件での成分安定性 ・容器・パッケージとの相性(PETボトル、缶、紙パックなど) ◎機能性飲料の研究 ・健康成分(カテキン、乳酸菌、ポリフェノールなど)の効果検証 ・栄養機能表示や特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品の取得支援 ◎生産技術との連携 ・工場での大量生産に適した製法の確立 ・コストダウンや歩留まり改善 (変更の範囲)会社の定める業務
対象となる方
求める人材: 【必須(MUST)】 ◎学歴:大卒以上(食品科学、応用化学、農学、栄養学、バイオ系など) ◎経験: ・飲料・食品業界での商品開発経験5年以上 ・機能性食品や健康飲料の研究経験(特定保健用食品(トクホ)や機能性表示食品の開発・届出に関わった経験) ・大学や企業での研究実験経験 ・基本的な分析機器の使用(HPLC、GC、分光光度計 など) ・試作品作成、官能評価、安定性試験の経験 ◎スキル・知識: ・開発プロセスへの理解 ・食品化学、微生物学、栄養学などの知識 ・業務を円滑に進めるためのコミュニケーション力 ・他部署(生産・マーケティング・品質保証など)と連携できる力 【歓迎(WANT)】 ・特許・知的財産の出願経験 ・統計解析・データ解析スキル(官能評価データ解析、品質データ解析) ・海外業務経験や語学力(英語・中国語など) ・原料調達、海外市場開発で役立つ生産技術との連携経験 ・工場スケールアップ、コスト設計の経験 ・プロジェクトマネジメントスキル ・複数部門を巻き込んだ開発をリードできる能力 ・商品のプレゼンテーション力 ・KOMBUCHAや機能性飲料を知らない方の目線にも立ってわかりやすく説明ができる能力 ・イベント登壇の経験 【求める人物像】 ・チャレンジ精神と主体性を持つ方 ・コミュニケーション力と協働性がある方 ・論理性と科学的思考がある方 ・粘り強く取り組める方 ・ 発想力と柔軟性を持つ方 ・探究心・好奇心が強い方
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 固定時間制
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
紹介企業情報
会社名
株式会社シンクロ・フード 農業ジョブ
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
1500022 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン
代表者
大久保俊
代表電話番号
0357689522
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月給430,000円~650,000円
勤務時間・曜日: 8:00~17:00(実働8時間/休憩1時間) ※時間外労働時間:有(月平均:10時間程度)
- シフト制
- 固定時間制
掲載開始日:2026/02/05
原稿ID:fed968ea031631f6
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勤務地
特徴
埼玉県
川口市
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