• 正社員

魚べい亀貝店

仕事内容

仕事内容 ■全席タッチパネル式の寿司店での店舗運営業務 ■マネジメント業務全般 ・調理業務(寿司ネタを切る、サイドメニューを作るなど ) ・接客・会計・ご案内業務 ・店舗運営業務全般(売上・食材・設備・在庫の管理など ) ・仕入れ・発注業務 ・スタッフの採用・人材育成 ・衛生管理・指導・スタッフの接客・製造指導 など ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新しい街、新しい出会い、そして新しいチャレンジ。 あなたのキャリアは、もっと自由に、もっとダイナミックに広がる！ キャリアアップを目指せる環境！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●スピード昇格の実績あり 成長できる環境で、経験を活かしながらステップアップ！ ●グローバル事業にも関われるチャンス！ 海外勤務の可能性も広がります。 ●安定した収入×やりがいある仕事！ 自分らしく働きながら、しっかり稼げる。 残業代は1分単位で支給され、みなしやサービス残業はありません！ 幅広いキャリアパスが魅力！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 半年から2年程度でチーフの道へ！ 1年から3年で店長職へ！ その先のキャリアとして、スーパーバイザー(SV)や部長として複数店舗をまとめたり、人事や総務、経理、店舗開発、商品開発などの本社勤務のチャンスもあり、上場企業ならではの豊富なキャリアを目指せます！ 全国を飛び回りたい！海外店舗での勤務をしたい！という方も活躍できる環境です。 日本でも海外でも愛される成長企業 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内190店舗以上、海外240店舗以上の寿司レストランを展開中！メディア露出も積極的で、知名度もグングン上がっています。 国内外で更なる出店や新業態の拡大を見据え、共に成長できる仲間を大募集！ ■充実の研修カリキュラム ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜入社～5日間＞ 研修施設で座学と OJT 会社のマニュアルや店舗での食品調理・接客などを学びます。 ↓ ＜配属～3ヶ月＞ 研修店舗で現場研修 あなたのペースに合わせて店舗マネジメント業務を実践形式で覚えていきます。 店長とチーフ、調理の専属トレーナーが直接指導してくれるので安心です！ 新しい環境でスタートした方にもオススメです。 ＊社員インタビュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●店長Mさん／入社14年目 新卒で入社し、3年目でチーフ、5年目で店長へ昇格しました。 その後は現場経験を活かし、商品開発やバイヤー、衛生管理室など本部業務も担当。 現在は再び店長として、店舗運営と人材育成に携わっています。 当社の魅力は、現場で終わらず「次にやってみたいこと」に手を挙げられること。 上司や人事もキャリアの相談に乗ってくれるため、自分の可能性を広げながら挑戦を続けられる環境だと感じています。 ＼こんな方ぜひご応募ください！／ ◆コミュニケーション能力＆柔軟性 ・チームワークを大切にし、お互いを尊重できる方 ・変化に柔軟に対応し、課題解決に取り組める方 ・他人の意見や提案を受け入れ、適切に取り入れることができる方 ◆リーダーシップ ・「やってみよう！」の行動力がある方 ・自分の意見をしっかり発信できる方 ・物怖じせず、前向きにチャレンジできる方 ・新しいアイデアを意欲的に提案できる方 ・チームを率いて積極的に行動ができる方 ◆キャリアビジョン 1年後、2年後の自分をどう思い描きますか？ 私たちはあなたの「なりたい自分」への挑戦を全力でサポートします！ 経験も大切ですが、それ以上にあなたのポテンシャルを重視します。 充実の研修制度と、キャリアアップの機会をご用意しています。