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店舗開発の仕事を詳しく知ろう

  • 新規出店をプロデュース

    店舗開発とは、ある地域に店舗を出すために、不動産物件を見つけて出店するまでをプロデュースする仕事です。飲食店やコンビニ、書店といった各種チェーン店など、担当する業態はさまざまです。業務としては、マーケティングなどの情報収集、出店を予定している地域の物件、人の動きなどのリサーチ、事業計画書の作成、オーナーほか関係者との打ち合わせ、物件の交渉と契約、施工、出店まで提案やアドバイス、管理を行います。

  • これまでの経験やスキルを重視

    店舗開発の仕事では、各分野の情報収集やリサーチをする能力、多くの人々との交渉や打ち合わせ、物件の開発・施工に関する知識、提案内容や見込みの数字などオーナーや関係者が納得できる書類を作成する能力といった具合に、さまざまな知識やコミュニケーションスキルが求められます。そのため、店舗開発の仕事は外食産業などでの店舗開発など、これまでの経験が重視されるようです。また、情報収集のルートをもっていることも大切です。

  • 仕事のプロセスや経験が財産に

    店舗開発は、出店にたどり着くまでに何度もその地域に足を運び、多くの関係者と交渉し、さまざまな条件を調整して課題を解決し、スケジュールも管理するなど、労力を要する仕事です。しかし、そうしたプロセスや経験は、店舗開発者としての財産そのものになります。仕事を通じて得た、さまざまな関係者との信頼関係、情報ネットワークなどの人脈は、以後の仕事に役立つだけでなく、自分自身のステップアップにもつながるでしょう。

  • 業界経験を活かしての転職も

    店舗開発の仕事は、外食やコンビニといったフランチャイズチェーンなどの店舗開発部門で働くか、店舗開発を請け負う会社に勤めて業務を担当するケースが多いようです。どちらの場合も、勤務形態などは就業先の規定に準じます。不動産業界の経験を活かして転職し、活躍している方もいます。未経験の方の場合は、店舗開発の部門のある会社に就職して担当の業務をこなしながら、店舗開発部門への異動を目指す道もあります。

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