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有馬温泉 わらや仁泉

仕事内容

アピールメッセージ オープニングスタッフ大募集！仲間と一緒に新しいサービスを作り上げる達成感を味わいませんか。 関西の奥座敷、名湯・有馬温泉。広大な敷地を誇る施設で、地元の厳選食材を活かした料理をあなたの腕で手がけませんか？

仕事情報 ● 仕事内容 敷地内の離れに位置する、高級鉄板焼レストランにて調理全般をお任せします。お客様の⽬の前で最⾼級の⾷材を焼き上げるカウンター接客や個室対応の肉割烹の調理が中心です。仕込みや食材の品質管理、厨房の衛生管理を行いながら、臨場感あふれる最高の美味しさを届けてください。 オープニングスタッフ募集 新しい施設サービスをイチから作り上げていく、オープニングメンバーの募集です！同期の仲間と一斉にスタートするため、フラットな職場環境が魅力です。みんなで協力し合いながら、理想のサービスをカタチにしていきませんか？新しいスタートを切りたい方にぴったりの環境です。 「わらや仁泉」について 長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、今冬新しく開業する温泉宿です。既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせて滞在体験を再構築することで、新たな有馬の魅力を提供します。新しく生まれ変わる当施設で、上質で落ち着いた寛ぎの空間をお届けしていきます。 求める人物像 鉄板焼のスキルを極めたい方や、お客様と直接対話しながら料理を提供するスタイルに喜びを感じられる方を求めます。若手からベテランまで歓迎！高い調理技術だけでなく、おもてなしの心を持って前向きに挑戦できる向上心、そして新規店舗をイチから仲間と作り上げていく柔軟な協調性がある方に最適です。 あなたの経験が活きる！ 鉄板焼の調理経験や、ステーキハウス、ホテルでのカウンター調理経験がある方は、即戦力としてその腕を存分に発揮していただけます。ワインの知識があればさらに優遇。お客様の一番近い場所で職人技を披露し、新規開業ホテルの目玉となる特別なレストランを、あなたの手で牽引していってください。