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正社員
東京オフィス(飯田橋)

理想の保育園給食を作るエリアマネージャー(調理師)

現場が好き！あなたの経験・想いを後輩達に伝え、自信に変える！

交通・アクセス東京メトロ東西線「飯田橋駅」徒歩1分地図を見る
月給350,479円～420,904円

勤務時間

固定時間制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり160時間【勤務時間】 8：30～17：30（休憩1時間） ※入社後3か月間は有期雇用です。 3か月経過後、双方合意の上無期雇用契約を締結します。

休日休暇

休日休暇 ⭐日曜日・祝日休み ⭐土曜日は隔週休み ⭐年間休日126日 ※幼稚園カレンダーによる ※スタート以来、日・祝の出勤は1度もありません！【休暇制度】 ◆年末年始休暇あり（5〜9日間の連続休暇） ◆育児休暇あり（取得実績あり） ◆産前・産後休暇あり（取得実績あり） ◆有給休暇あり ◆慶弔休暇あり

勤務地

東京オフィス(飯田橋)

102-0072東京都千代田区飯田橋3-1-8黒崎ビル2F

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勤務地 JR中央・総武線「飯田橋駅」徒歩5分東京メトロ「南北線・有楽町線」徒歩5分

アクセス

交通・アクセス東京メトロ東西線「飯田橋駅」徒歩1分

仕事内容

仕事内容＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝現場経験5年以上の方へ。給食室の「困った」を解決し、人を育てる。現場での調理70%、デスクワーク30%のエリアマネージャー候補の募集です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■仕事内容￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣首都圏18園の保育園を支えるエリアマネージャーの1人として、保育園給食室の「運営」と「人材育成」を担っていただきます。単なるヘルプ要員でも、数字だけの管理者でもありません。「現場が自立して、美味しい給食を出し続けられる仕組み」を一緒に作るポジションです。【1：現場サポートと調理指導】実際の現場に入っての業務が全体の約70%。人手が足りない園にヘルプで入って調理を行なったり、現場業務を行いながら、調理工程や衛生管理を現場スタッフに教えます。 *Point* 相手に合わせたレクチャーが必要です!! 「見て覚えてね」とか「自分でやった方が早い」と思って、スタッフに任せずに自分一人で業務を完遂するのはNG (>_<) スタッフの経験値に合わせて、「なぜこの工程が必要なのか？」「どうすれば効率的か？」「衛生管理を保つためにはどうしたら良いか？」を、相手の立場に立って分かりやすく伝えていくことがあなたに期待したいミッションです。【2：デスクワーク】献立作成や現場から上がってきた献立案のチェックなど、デスクワークが業務が全体の約30%です。「原価は適正か？」「食材は調達できるか？」「調理工程は問題なさそうか？」「現場の負担になりすぎていないか？」これまでの現場経験を活かした視点で、チェックしていきます。 ■この仕事のポイント￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【1】「自分でやる」より「できるようになってもらう」サポートの姿勢が大切です。「自分がやった方が早い」と思ってしまう方には、この仕事は務まりません。あなたの知識を現場に「還元」し、スタッフが笑顔で動けるようになることに喜びを感じる方を求めています。【2】一緒に創る面白さ決まりきった正解はありません。園ごとの状況を汲み取り、「その園に合ったベストな進め方」を一緒に考えて形にしていきます。ないものを「あれがない・これがない」と悲観するのではなく、「ないんだったら、こんなやり方でやってみよう」と前向きに取り組める方からのご応募お待ちしています。

対象となる方

求めている人材 ⭐必須条件￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣保育園・学校・介護施設での調理師として経験5年以上の方 ⭐求めるスタンス￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・相手の立場に立ち、柔軟な伝え方ができる方・現場の「困った」に対して、自ら動いて解決しようとするフットワークの軽い方・「後輩を育てるのが好き」という方 ⭐メッセージ：求める覚悟と得られる環境￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣「決まった範囲のことだけをしたい」という方には、この仕事は少しハードかもしれません。首都圏18園ありますので、少し遠い園への移動もありますし、スタッフの病欠などで、急なヘルプが必要なこともあります。しかし、「誰かに教え、感謝され、組織全体が良くなっていく」という手応えは、一つの園にいるだけでは決して味わえないものです。「教える立場になることで、自分もさらに成長したい」そんな想いを持つ、現場経験5年以上のあなたをお待ちしています。

職種

調理師、病院内調理師、学校給食調理士

仕事の特徴

主婦・主夫歓迎
バイク通勤OK
固定時間制
職場見学可
転勤なし
交通費全額支給
経験者歓迎
残業なし
有資格者歓迎
研修あり
賞与あり
ブランクOK
育休あり
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
駅近5分以内
長期休暇あり
昼食補助あり
友達と応募OK
食事補助あり

給与/待遇

月給350,479円～420,904円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 28万円〜 35万425円固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万479円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅昇給あり ※業績による ✅賞与あり ※業績による ┗年2回/6月・12月

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ■まかない付き(１００円/日） ■産休・育休制度実績あり（取得実績あり） ■奨学金代理返還制度あり ※月額2万円、総額240万円を上限とし、支援期間は最長10年間かつ返済終了まで ■昇給あり（業績による） ■賞与あり年２回-６月/12月（業績による） ■通勤交通費支給（全額） ■車通勤OK！ ■自転車・バイク通勤OK！ ■通勤時服装自由 ■制服貸与 ■女性管理職登用実績あり ※入社後3か月間は有期雇用です。 3か月経過後、双方合意の上無期雇用契約を締結します。

職場環境・雰囲気

職場環境 30～50代の栄養士・管理栄養士・調理師７名（女性5名・男性2名）がエリアマネージャーとして活躍しています。喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス応募ボタンよりエントリーした後の当社の採用ステップは次のとおりです。 ※ご希望の方には「カジュアル面談（WEB）」も対応しております。「まずは話をだけでも聞いてみたい」という方もお気軽にご応募くださいませ。（1）当日〜翌営業日以内に、採用担当（宮崎）よりメール差し上げます。迷惑メールフィルターや受信拒否設定が原因で、当社からのメールが届かない事があります。ドメイン指定解除や、迷惑メールフォルダのメール確認をお願いいたします。（2）一次選考：WEB面接スマホで完結します。お互いに「こんなはずじゃなかった…」と入社後にならないように、まずは色々とお話ししましょう。（3）二次選考：職場見学・インターンシップ（実技）実際の園の雰囲気を見て、『自分に合う職場かな？』を、あなた自身の目で確かめてください。調理技術などを拝見させていただき、お互いに納得した上で、選考を進めます。（4）内定入職時期は未定でも大丈夫！在職中の方は相談しながら進めましょう。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【応募後の連絡】応募後、24時間以内（営業日）に、まずはメールを差し上げています。すぐに返信できなくても大丈夫なので、まずはメールのご返信をお願いします。給食室は「チーム連携」が必須です。チームで連携して仕事するために「報連相（ホウレンソウ）」を大切にしています。「メール確認しました」と一言だけでも、「遅くなってすみません」でも大丈夫です。まずはメールのご返信をお待ちしております。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝