• 正社員

神楽家

仕事内容

仕事内容 和食の会席料理が楽しめるお店の ホールスタッフを募集します。 ＜具体的には…＞ ＊お客様のご案内 ＊料理の配膳・説明 ＊アルバイトスタッフの教育 ＊SNSの広報 ＊デザートへのメッセージ記載など まずはご案内やお料理の配膳からスタート！ 少しずつおまかせするので安心してくださいね◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お客様の特別な1日を彩る 最高の思い出をつくるおもてなし ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 接待やお祝い席など、 人生の大切な節目に利用されることも多い当店…。 だからこそ、作法や言葉遣い、 ちょっとした気遣いや心配りも大切です。 「お話の区切りを見てお料理をお持ちしよう」 「そろそろグラスが空きそうだな」など、 さりげない気配りで大切なひとときを支えます。 その日に対応する席は担当制！ お席ごとの注意事項などは事前に共有するので、 安心してお客様をお迎えできますよ◎ 慣れてきたらデザートのメッセージをおまかせします。 あなたの心をこめた一言が 特別な1日をより思い出深いものにすることも！ あなたのおもてなしが、 お客様の大切な思い出を彩ります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 料理のことからマナー・おもてなしまで― 働きながら、ワンランク上の自分へ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 未経験もOK！ 先輩スタッフが技術や作法を丁寧に教えます。 マナーや所作・言葉遣いが自然と身につきますよ◎ 毎月料理長からメニューの勉強会をしてもらえます！ 旬の食材やこだわりポイントまで聞けるので、 お客様に聞かれたときも安心です◎ 日頃の買い出しでも 「あ、これは今が旬の…」 なんて美味しい食材がわかることもありますよ♪ メニューが毎月変わるので学びもたくさん！ いつでも新鮮な気持ちで働けますよ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アイデアも活かせる！ お店の魅力を広く発信◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 季節ごとのメニューの魅力やイベントなど、 神楽家の魅力を発信するお手伝いをお願いすることも！ 四季折々、いろいろな魅力を持つ神楽家を もっと知ってもらえるよう、 写真や言葉でアピールしてくださいね◎ 「こんな情報があるといいな」 「これすごく綺麗！」 そんなあなたの気づきをどんどん発信してくださいね。 【お店について】 上質な和牛や、地元の新鮮な海の幸など、 厳選した旬の食材を贅沢に使用した会席料理を提供しています。 四季の彩りが鮮やかな料理の数々は、 思わず「わぁ…」と声がこぼれてしまうほど華やか。 旬の食材のおいしさを存分に楽しめます。 店内は歴史を感じる和の趣を大切にした落ち着いた雰囲気。 窓から見える緑の木々もゆったりとしたひとときを演出します。 披露宴、ご結納、お顔合わせ、お食い初め、長寿のお祝い事など、 人生の大切な節目に利用されることも多いお店です。