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more diner(モアダイナー)高崎店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー オープン前の準備から入って、120席のお店を動かしていただきます。 ＼＼この求人のアピールポイント／／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅月給400,000円（固定残業代62,000円・25時間分を含む） ✅11月中旬オープンの新店／120席・100坪の大型店です ✅飲食店での店長・副店長・料理長などのマネジメント経験 ✅月8日休み＋年末年始休暇＋夏季休暇／有給の奨励日が年5日 ✅25時間を超えた残業は1分単位で別途支給します ✅高崎駅から徒歩8分／まかないあり・交通費支給 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐️お仕事内容 ───────────────── 海鮮とイタリアンを出す120席のお店を、現場の責任者として動かしていただきます。 ・ホールとキッチンのシフト作成 ・アルバイトスタッフの育成 ・食材の発注と在庫の管理 ・売上と原価の確認 ・ピーク時間帯の現場対応 数字を見るだけの仕事ではありません。忙しい時間には一緒に現場へ入ります。 本部が決めた型をなぞる形ではなく、お店の回し方は現場で決めていただけます。 ⭐️11月中旬、高崎駅から徒歩8分に新店が開きます ───────────────── 11月中旬、高崎駅から徒歩8分の場所に新しいお店がオープンします。 120席・100坪。群馬県内では6店舗目になります。 オープン前から入っていただくので、お店の立ち上げから関われます。什器の配置、メニューの出し方、スタッフの配置。決まっていないことがまだ多く残っています。 既にあるお店に後から入るのとは、関われる範囲が違います。 ⭐️既存店から異動するスタッフと一緒に立ち上げます ───────────────── 既存の5店舗から異動してくるスタッフと、新しく入るスタッフが混ざった現場になります。 まかないがあります。交通費は規定により支給します。研修もあります。 20代から50代まで幅広く働いています。髪型・髪色・ひげ・ネイル・ピアスはいずれも自由です。