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株式会社シャトレーゼ

仕事内容

仕事内容 「自然のおいしさと、人を想うおいしさと。」をスローガンに、ケーキ、アイスクリーム、和洋菓子、パンなど、多岐にわたる商品の企画から製造・販売までを手がける“株式会社シャトレーゼ”。 2026年3月時点で国内に891店舗を展開し、国内外で1,000店舗を超える規模へと飛躍的な成長を遂げました。 単体売上高1,418億円（2026年3月期）、従業員数2,700名という確かな実績は、当社の強固な安定基盤の証です。 成長を続ける安心の環境で、腰を据えて長く活躍してみませんか？ 今回あなたにお任せしたいのは、フランチャイズ本部において、売上最大化に向けた商品販売計画数を立案・管理するお仕事です。 【具体的には】 ◆販売計画の策定 商品・カテゴリー別の販売数量予測と季節催事に応じた販売計画および実行体制の構築を行う。 ◆データ分析・KPI管理 店舗・時間帯別の販売データ分析によるPI値の変動要因特定と発注・配荷状況の管理、ならびに予測と実績の差から受注予測精度の課題を明確化する。 ◆他部署との連携 商品企画・生産・SVなど関連部門と連携し、定例会議を通じて販売計画の協議および策定を行う。 店舗の販売実績や外部要因をもとに、商品の販売数量を先読みし、生産・供給全体を支える『中枢業務』です。 クリスマスなどの繁忙期や、夏場のアイスの需要期において、自らが策定した販売計画通りの売れ行きを実現できたときには、ビジネスを自ら動かす圧倒的な達成感を味わえるでしょう。 〈入社後の流れ〉 入社後は現場への理解を深めるため、1～3週間にわたり店舗での研修からスタートします。 その後約1ヶ月間の発注業務を経験し、販売計画の補佐として業務を通してノウハウを実践的に習得していただきます。 現場のリアルな知見を身につけた後は、比較的簡単なカテゴリーを経験し、独り立ちを目指すイメージです。 〈キャリアパス〉 ▼特定カテゴリー（例：焼き菓子部門）の販売計画を担当。 ▼全社横断的なキャンペーンや、新規事業の販売スキーム構築を主導。 ▼部門のKPI管理、予算策定、およびメンバーの育成。 ※この求人は県外への全国転勤が発生する総合職になります。 ※地域に根差した働き方を希望の方は全国転勤なしの地域限定職を希望することも可能。面接時にお気軽にご相談ください。