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旬菜 一鳳 本店

仕事内容

仕事内容 【ここがポイント！】 ①未経験からでも月給25万円〜スタート！ 飲食未経験の方でも安定収入をお約束。 経験者や料理長候補（チーフ）になれば月給40万円以上も目指せます！ ②駅チカ徒歩3分＆終電は必ず考慮！ 「金山駅」からすぐの好立地。無理な残業はなく、 終電時間は100％考慮しますので体力的にも安心です。 ③週休2日制＆長期休暇も取得可能！ 「今週は土日休みが良い」などの相談も柔軟に対応。 プライベートを大切にしながら長く働けます。 ④創業50年の安定基盤×高級名古屋コーチン専門店 景気に左右されにくい老舗「旬菜一鳳本店」での勤務。 食通のお客様に愛されるトレンドに流されないお店です。 ⑤充実の福利厚生！無料のまかない＆引越し補助あり 賞与は年2回＋業績報奨金年4回の【最大年6回】！ さらに資格取得支援（ふぐ処理士・調理師免許など）であなたのキャリアを応援します。 【～具体的なお仕事内容～】 まずはメニューや調理手順を覚える「調理補助」からスタートしますので、 包丁を握ったことがない未経験の方も安心してください！ 〇仕込み作業（食材のカット、下ごしらえなど） 〇調理・盛り付け（名物の親子丼、焼き物、揚げ物、お鍋など） 〇厨房内の清掃・衛生管理（食器洗浄、片付け） 〇将来的には… 新メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理などにも携われます。 ※鶏肉だけでなく、毎朝仕入れる旬の鮮魚なども扱うため、 和食全般の幅広い調理技術を深く習得できる環境です。