• 正社員

株式会社MISUJI

職種/仕事内容

大将【本格江戸前寿司 美寿志（みすじ）】 大将【本格江戸前寿司 美寿志（みすじ）】 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F 正社員 業務内容 【仕事内容】 ー「本格江戸前寿司 美寿志（みすじ）」の大将 ー ・ネタの仕込み ・接客 ・お寿司作り ・調理全般 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ―新鮮な近海のこだわり素材― 魚介は毎日仕入れています。新鮮な天然もののみを厳選して使用。 新鮮な食材と、技術から紡ぎだされたネタを、江戸前伝統のコクと香りの「赤酢」で握るのが美寿思の粋。 江戸前伝統の味を会席仕立てで「凛」とした空間で粋にお仕事をしていただきます。 ―『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ― 江戸前伝統の赤酢で仕上げたコクと香りの効いたシャリや、 それぞれの鮨ネタに合わせた仕事にこだわる熟練の腕を持つ板前と 絶妙なマリアージュにこだわるソムリエが選ぶ世界のワインをグラスで愉しめる江戸前鮨専門店「鮨 美寿志」。 まぐろには赤ワイン、煮蛤にロゼワイン、小肌には白ワインと、その鮨ネタに合わせたワインをご提案いたします。 ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 大将【本格江戸前寿司 美寿志（みすじ）】 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食・レストラン

勤務地

アクセス

沿線・最寄駅 大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩2分 北新地 駅10分 渡辺橋駅から97m

勤務時間

シフト制 就業時間 10:00～23:00の間でシフト制です。 シフト一例 10：00～15：00 休憩 17：00～22：00 または 17：00～23：00など 23：00前にはお店を出られます。（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務）

給与

月給350,000円以上 給与 月給：350,000円 〜 固定残業：なし 賞与：年2回 昇給年2回 試用期間 試用期間：なし

休日休暇

休日 10:00～23:00の間でシフト制です ・月平均8日休み ・育児休暇 ・介護休暇制度あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 ・社保完備・交通費全額支給 ・昇給年2回・賞与年2回 ・食事補助・制服貸与・クリーニングあり ・定期健康診断 ・スタッフ持ち株会制度あり ・スタッフ紹介制度・割引制度あり ・確定拠出年金制度あり ・財形貯蓄制度あり ・祝金（見舞金）制度・永年勤続表彰あり ・育休、介護休暇制度あり ・各種研修あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 採用人数 2名(人)