• 正社員

Loma Nagano Kurohime

仕事内容

アピールポイント: 黒姫高原で働く魅力 ・雄大な自然に囲まれた環境で和食の腕を発揮 ・「CHIUnE」オーナーシェフ古田氏プロデュースのレストランも 「上質な和食を、自然の中で追求する」 料理人としての技術を存分に発揮できる環境です。

仕事内容: ■勤務地：長野県上水内郡信濃町　※寮完備のため遠方からのご応募も歓迎 ✅この求人のポイント ・黒姫高原の自然に囲まれたラグジュアリーホテル ・和食レストランでの調理業務を担当 ・経験を積んだ料理人としてスキルを発揮できる環境 ・寮完備で遠方からの応募も歓迎 ✅仕事内容 和食調理スタッフとして、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および在庫管理のサポート 経験豊富なスタッフとともに、次のポジションを見据えて活躍できる環境です。 ✅施設について 黒姫高原の自然豊かな立地にあるラグジュアリーホテルです。 ✅料理について 「CHIUnE」オーナーシェフ古田氏がプロデュースするレストランもあり、質の高い和食に携われます。