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出汁と鮨　橘/株式会社E-style

仕事内容

仕事内容 2026年5月OPEN！オープニングスタッフ大量募集！ 本格的なお寿司や和食を、お手頃な価格で楽しめる和食居酒屋が5月に新規オープン！ 恵比寿駅から徒歩4分の好立地で、通勤もラクラク。 客単価はやや高めのため、ご来店されるお客様は落ち着いた方が中心です。 活気がありすぎる居酒屋よりも、一人ひとりのお客様に丁寧なおもてなしをしたい方にぴったりの環境です。 【仕事内容】 ・食材の仕込み ・盛り付け ・食材や食器の洗浄 など ※シフト時間帯により、注文取りやドリンク作成、配膳といったホール業務も一部あり 正社員厨房スタッフと一緒に、鮨・和食料理の調理・提供をお願いします。 食材の切り分けや下ごしらえなどを主に担当、和食調理経験のある方はスキルを活かせるお仕事です。 将来的に料理人を目指したい方も歓迎！ 【飲食・接客経験を活かして働けます】 和食料理人・鮨職人経験者はもちろん大歓迎！ その他、居酒屋・レストラン・カフェなど、飲食店でのキッチン・ホール経験をお持ちの方はもちろん、ホテル・販売・受付など接客サービス業の経験者も歓迎します。 「自分のつくった料理でお客様をおもてなししたい」 「落ち着いた雰囲気のお店で経験を活かしたい」 そんな方に最適な環境です。 ブランクのある方も、これまでの経験を活かしながら無理なくスタートできます。 ・シフト提出は半月単位 ・曜日固定で週2・3日～、1日4時間～時間帯選べます ・9時以降～のランチタイム、26時までの深夜までの勤務OK ・スキマ時間を活かしたい方にぴったり ・扶養内やWワーク希望にも最適 ・まかない無料 ・横浜駅から徒歩3分の駅近 ライフスタイルに合わせたシフトで働けるため、家事や本業との両立もしやすい環境です。 これまで培ってきた調理スキルを活かしながら、上質なおもてなしを一緒に提供してくださる方をお待ちしています。 お電話でもご応募受付中！ お気軽に採用担当までご連絡ください。 TEL／090-1107-7812（藤島）