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ジャルダン ポール・ボキューズ

仕事内容

仕事内容 □□□□□□□□□□□□□□□□□□ 手間を惜しまずに生み出された料理を ひと皿ひと皿、 心を込めて提供するお仕事です。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□ 【正社員／ ジャルダン ポール・ボキューズでの サービススタッフ】 ＜仕事内容＞ ■接客業務全般(オーダーテイク、提供など) ■在庫管理 ■発注業務 お客様に寄り添った丁寧な接客を通じて、 心地よい時間と 上質な食体験を提供します。 店舗の“顔”として、 サービス品質向上に貢献いただきます。 ======================= 【ジャルダン ポール・ボキューズ】 金沢の中央、金沢市広坂の 旧県庁舎跡地にできた「しいのき迎賓館」。 「ジャルダン ポール・ボキューズ」で 味わえるのは、「ポール・ボキューズ」の リヨン本店から受け継がれる スペシャリテに加え、石川県の海と大地の 恵みを活かして考案された季節感あふれる フランス料理。 フランスと日本を代表する美食の都、 リヨンと金沢の食文化が融合した 「ポール・ボキューズ」と 「ひらまつ」の最高のコラボレーションを 表現したお店です。 ======================= 【株式会社ひらまつのレストラン】 2022年4月に創業40周年を迎えたひらまつ。 ひらまつのレストランは、 店舗ごとに工夫された上質な料理と 洗練された空間、 あたたかなサービスを通じて、 ウェディング・記念日・パーティなど 様々なシーンでお客様の人生に 長く寄り添い、 記憶に残る時間を創り出してきました。 食の可能性を広げ、 心ゆさぶる「時」を提供する。 それが、私たちの使命です。 =======================