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ソルト・コンソーシアム株式会社/Johnnie’s Brasserie

職種/仕事内容

仕事内容 ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ ✅名古屋駅直結・JRゲートタワー13F勤務 ✅ポテンシャル採用！未経験の方も大歓迎 ✅レストランウェディングでも話題のお店 ✅安心して働ける環境・待遇をご用意◎ ✅管理職でも月8日休み・サービス残業なし ✅オモシロい発想で国内外で様々な挑戦 ✅従業員1000名、全国50以上の業態を展開 ✅業績連動賞与（100万円以上の実績有） ✅実力主義で30代のマネージャー多数 ✅飲食のプロを目指す最適な環境です！ ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ ✨✨5月からのNEW STAF募集✨✨ 名古屋駅直結で通勤ラクラク＆ JRゲートタワー13Fで眺望もキレイな "Johnnie’s Brasserie "で働こう✩ 未経験の方はゼロから育てていく つもりなので経験がなくて 不安という方もご安心ください。 『好きこそものの上手なれ』という 言葉がありますが好きなことほど 一生懸命になりますし、 成長も早いと考えています。 胸を張ってカッコいい飲食を やれる環境であなたも活躍しませんか。 ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ 《お店について》 名古屋の景色を一望できる開放感のある。 大きな窓が配された駅直結のレストラン。 グレーを基調とした店内と古材の持つ ヴィンテージ感、そして、畑や自然を 意識した豊かな緑の家具が相まって、 ナチュラルで、どこか牧歌的な 雰囲気をも醸し出しています。 温かみのあるエントランスを入ると、 スタンディングも出来るバーカウンター、 メインダイニングへと続きます。 開放感あふれるダイニングでは、 3連の窯を中心としたオープンキッチンが お店のアイコンであると共に、窯の炎は、 キッチンのライブ感やシズル感を 直接ダイニングに届け、人々が集い、 活気あふれる空間を演出しています。 地元の旬の食材に、産地にこだわり厳選し、 素材を生かしたグリル料理が自慢の アメリカン料理に特化している当店。 レストランからウェディングパーティー など様々なイベントも行っております。 名古屋駅直結ということもあり、 結婚披露宴や1.5次会でのご利用が多く、 レストランウェディングでも大人気です。 ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ 《 仕事内容 》 調理からスタッフの指導や育成、管理、 お客様とのコミュニケーション対応など 一連の業務をお任せします。 お客さまにご満足いただくのはもちろん、 一緒に働くスタッフがいきいきと働ける ような環境づくりも仕事の１つです。 ＜具体的には…＞ ●食材の仕入れ ●仕込み ●調理 ●メニュー開発 ●イベント関連業務 ●スタッフ育成・管理 ●店内・厨房の清掃、整理整頓 など レストランウェディングにも携われます。 お客様と打ち合わせを重ねて演出を 考えたり、当日のサポートをしたり、 特別な一日のお手伝いができる やりがい抜群の仕事だと思いますよ。 私たちと皆が笑顔になるおいしい料理と お客様に喜んでいただける空間を 一緒につくっていきましょう。 ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ 《当社について》 オモシロい発想で国内外で様々な挑戦を 続けるソルト・コンソーシアム。 業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」 「中華」「焼鶏」「おでん」など国内外で 50業態・従業員は1000名を越えました。 有名企業や官公庁との提携を行い 「飲食」に関わる多彩な事業展開。 今後の新企画も着々と進んでいるので、 ぜひあなたの力をお貸しください。 子会社でも「グランピング」や 「ウェディング」「コアワーキング」 飲食のDXを進める「テクノロジーズ」 海外への出店を進める「ソルト＆UK」等 様々な会社があり、面白そうなことに どんどんチャレンジを行っています☆ ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ 《頑張りはしっかり評価し還元》 店舗毎の業績連動型賞与あり、 昨年は100万円以上の支給実績もあります。 これだから飲食はイイよね！ そんな気持ちを 感じていただけると思います。 また従業員1000名以上、全国に50以上の 業態を展開している当社ですが、 直接、代表と食事ができる機会もあります。 その名も「SNACK MORIO」 （モリオは弊社代表の名前です 笑） 代表の考え方がわかったり、 普段なかなか聞けない話も聞けたり、 あなたの想いもダイレクトに 伝えることができますよ。 ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR中央本線・JR東海道本線「名古屋駅」より徒歩1分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ⏰勤務時間 10:00～23:00 ⏩1ヶ月単位の変形労働時間制 ※実働8時間・休憩1時間 ⏩商業施設内に店舗があるため、 深夜勤務なし！ ⏩終電の時間考慮！ ＜シフト例＞ 10:00～22:00 11:00～23:00 ＜半休の場合＞ 10:00～16:00 11:00～17:00 16:00～22:00 17:00～23:00

給与

月給280,738円～450,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万2000円 〜 33万8512円 固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり6万8738円 〜 11万1488円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※年齢・経験・スキルを考慮。 【給与例】 給与例 800万円／統括 月給60万円＋業績賞与 520万円／店長 月給37万円＋業績賞与 620万円／料理長候補 月給45.5万円＋業績賞与

休日休暇

休日休暇 ◆月8日（半休が月4日あり） ◆有給休暇 ※入社6ヶ月後に付与 ◆慶弔休暇 ◆代休制度

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆昇給あり(年2回) ◆業績連動型賞与 ◆結婚出産祝い金・慶弔見舞金 ∟入社後6ヶ月 ◆資格支援制度（要相談） ◆社員割引（20%） ◆賄い・制服貸与 ◆定期健康診断 ◆接客研修 ◆社内イベント多数有 ◆髪型・髪色自由