• 正社員

株式会社高崎素敵亭

仕事内容

仕事内容 世界を渡り歩いた店主と『増田牛』を極める。 高崎を代表する鉄板焼レストランの調理スタッフ募集！ 鉄板焼きの草分け的存在である高崎素敵亭にて長年にわたり研鑽を積み、先代店主より受け継いだ技と志。その確かな伝統と知見を、次代へと揺るぎなく継承していくため、新たな仲間を募る事となりました。 ///// POINT /////// 〇未経験でも月給26万円スタート／鉄板焼き経験者は月給30万～40万円も可 〇研修2～3ヶ月中も給与・条件そのまま／試用期間なしで安心スタート 〇裏キッチンで十分に練習してからカウンターデビュー／段階的な育成ステップあり 〇希少な黒毛和牛「増田和牛」や厳選海鮮を扱う高級鉄板焼レストラン 〇前橋TAGホールディングスグループの安定基盤。 「増田牛」一筋のこだわりと、最新の福利厚生（マイカー割引・Netflix等）で、あなたの新しいキャリアを応援します。 ＜仕事内容＞ 鉄板焼きシェフ・キッチンスタッフ（正社員） 最高級の「増田牛」を主役とした、コース料理の調理全般をお任せします。 〇鉄板調理：お客様の目の前でのステーキ・海鮮の調理、パフォーマンス 〇仕込み・目利き：増田牛の個体差を見極め、最高の状態で提供する技術 〇メニュー開発：季節の食材を活かした前菜や添え物の考案 〇若手の指導：将来的なキッチンリーダーとしてのマネジメント業務 ※鉄板焼き未経験の方も、肉の切り方から焼き加減の極意まで、一つずつ伝授します。 ＜対象となる方＞男女問わず活躍中！ ジャンル問わず、飲食店での調理経験がある方（居酒屋、イタリアン、和食など） 「一歩先の技術を身につけたい」「カウンターで勝負したい」とお考えの方 ＜福利厚生・待遇＞ここがポイント！ ◆社会保険完備（健康·厚生年金·雇用·勞災） ◆資格取得制度（全額会社負担）：ソムリエ等、あなたの成長を会社が投資します ◆TAGグループ独自の特典 〇ホンダ車社員割引制度（グループの強み！） 〇Netflix見放題（プライベートも充実） ◆まかないあり：最高級肉を扱う店ならではの学びがあります ◆交通費支給（規定）、制服貸与、個人ロッカー、休憩室完備、再雇用制度 ◆完全週休2日ペース（月8日以上休み） 飲食業界では珍しい、プライベートも大切にできる環境。 ◆試用期間なし・研修中も給与変動なし ◆TAGグループの安定と厚遇。月給26万円〜、 ホンダ車割引、Netflix見放題等、他にはない福利厚生。 ＜店舗からのメッセージ＞ 「高崎素敵亭」は、ただの飲食店ではありません。 滝の流れる中庭、厳選された増田牛、そして心からのおもてなし。 人生の転機に、自分を一段高める環境を選びませんか？ マネージャーの私が、あなたの挑戦をしっかりとサポートします。