• 正社員

株式会社　かぶらやグループ 第八飯場丸

仕事内容

仕事内容 【職種】和食料理人／調理補助 【仕事内容】鰻を中心とした高級日本料理店の調理全般をご担当いただきます。調理、仕込み、盛り付け、衛生管理、食材の知識習得、お客様への説明など、幅広い業務に携わっていただきます。経験豊富なスタッフによる丁寧な指導で未経験者も安心です。スキルアップにより、食材仕入れやメニュー開発への参加も可能です。正確な包丁さばき、美しい盛り付け、衛生管理遵守、ホールスタッフとの連携、チームワークを重視した協調性ある対応が求められます。 【求める人物像】和食料理、特に鰻料理への関心、責任感、真面目な仕事への取り組み姿勢、高い向上心と学習意欲、変化への対応力、協調性、コミュニケーション能力、ホスピタリティ、清潔感、礼儀正しさ、専門学校卒以上または同等のスキルを有する方。 【勤務時間】シフト制 実働8時間 【給与】経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 【福利厚生】社会保険完備、交通費支給、昇給年1回、賞与年2回、各種手当、制服貸与、退職金制度、社員寮完備、産休・育休制度、研修制度、食事補助、慶弔金制度 【休日休暇】月6日休み(シフト制)、年間休日105日、年次有給休暇、慶弔休暇 【応募方法】履歴書、職務経歴書をメールにてご応募ください。書類選考の上、面接いたします。 【連絡先】株式会社○○ 採用担当 電話番号：03-XXXX-XXXX メールアドレス：recruit@xxxx.co.jp