正社員
日々の中華食堂

中華料理・中国料理店のキッチンスタッフ/101223

月給280,000円～320,000円
アクセス: 小田急線『代々木上原駅』徒歩1分東京メトロ千代田線『代々木上原駅』徒歩1分代々木上原駅から100m
勤務時間・曜日: ▼営業時間 Lunch:11:00-15:00(L.O.14:00) Dinner:17:00-22:30(L.O.22:00) ▼勤務時間 09:00～23:00 ※シフト制　公休9日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り ※終電考慮

駅近5分以内
シフト制

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ミシュラン東京2025ビブグルマン獲得！飲食店での調理経験がある方を歓迎！

アピールポイント: クラシック×オリジナリティ溢れる中華食堂。【調理スタッフ】上質な食材を使った本格中華の調理に携われます。経験を活かしながら、本気で中華の技術を磨きたい方にはぴったり！純粋に料理と向き合うことができ、料理人として更なる高みを目指せます！経験豊富なスタッフと技術を高め合いたい方大歓迎！【ホールスタッフ】中華食堂という名前ですが、店内はモダンな温かみのある空間。ご友人やご家族、仕事終わりにゆったりとした時間を過ごすお客様を明るくおもてなししてくださる方大歓迎！美味しい賄いも毎日の楽しみの一つです♪

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】・食材の下ごしらえ・盛り付けの仕上げ・簡単な調理・調理器具や食器の用意・皿洗い・メニュー開発上質な食材を使った、本格中華の調理に携われます。経験をいかしながら、本気で中華の技術を磨きたい方にぴったり。純粋に料理と向き合うことができ、料理人としてさらなる高みを目指せます！当店の料理長は、中国料理の伝統と革新を両立させる情熱的な料理人です。中華の名門「重慶飯店」で四川料理の基礎を徹底的に学び、その後、マンダリンオリエンタル東京の「センス」で広東料理の研鑽を積みました。さらに、「センス」の初代料理長が独立して開いた「たかせ」でも修業し、広東料理の奥深さと繊細さを磨き上げています。伝統にとらわれることなく、素材の良さを引き出す工夫や新しい発想も大切にしています。

勤務地

日々の中華食堂
東京都渋谷区

勤務地: 東京都渋谷区上原1丁目33-11TOPCOURT4 1F

アクセス

アクセス: 小田急線『代々木上原駅』徒歩1分東京メトロ千代田線『代々木上原駅』徒歩1分代々木上原駅から100m

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間 Lunch:11:00-15:00(L.O.14:00) Dinner:17:00-22:30(L.O.22:00) ▼勤務時間 09:00～23:00 ※シフト制　公休9日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り ※終電考慮

給与

月給280,000円～320,000円給与: 昇給あり

休日休暇

休暇・休日: 月9日休み(シフト制) 定休日：月曜日有給休暇慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■交通費全額支給（月3万円まで） ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかない ■社員割引 ■法定休日出勤手当

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 280,000円 - 320,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間