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魚ト炭ト酒　大阪の燗兵衛

仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨2026年7月NEW OPEN✨ 話題の”淀屋橋ゲートタワー”で働こう！ ╰━━━━━ｖ━━━━━━━━━╯ ✅未経験歓迎･経験者優遇！研修あり！◎ ✅月給30万円〜35万円✨お休みも充実！ ✅29歳店長とお店を創る仲間を大募集！ 【仕事内容】 新店舗の立ち上げメンバー（調理スタッフ）として、キッチン業務全般をお任せします。 難しい作業は多くありませんので、まずはできることからスタートしていきましょう！ ■仕込み・調理・盛り付け ■洗い場・キッチンの清掃・衛生管理 ⭐難しい作業は多くありません！ 包丁を握ったことがある方なら、すぐに慣れていただける環境です◎ ※状況に応じて、ホールのお仕事（お客様のご案内、配膳、レジ対応など）をお願いすることもあります。 ◤充実の研修制度でイチから学べる！◢ 入社後は調理の基礎から接客マナー、経営まで幅広いカテゴリーを網羅した研修をご用意しています。 ●店長によるマンツーマン指導 ●接客オペレーション研修 / 繁盛店研修 ●産地研修 / ビール工場見学 ●資格取得支援制度 ＼ ココが働くポイント！ ／ ①話題の『淀屋橋ゲートタワー』で働く！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2026年7月に誕生する注目のランドマークがあなたの職場です★ 淀屋橋駅直結という抜群の利便性に加え、落ち着いたビジネス街の客層。質の高い料理を学びたい方にぴったりの環境です！ ②若手幹部が多く、チャンスは無限大！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 運営元である「株式会社Y＆Mオンリーフーズ」は、淀屋橋・北浜エリアを中心に『和がや』『わが蔵』『韓辛DELI』など複数店舗を展開する急成長中の企業です。 マネージャー32歳、広報責任者、店長29歳と早い段階から役職につくチャンスあり！将来てきには出店計画多数なのでチャンスは無限大。 20代の若手から60代まで活躍できる環境です！！ ③独立の夢も全力でバックアップ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「いつかは自分のお店を」という夢がある方も大歓迎！ これまで2名の独立実績があり、代表による経営コンサルのほか、産地研修や繁盛店視察など、学びの機会を惜しみません。 月給30万円～＋年2回の賞与（昨年度実績1.5カ月分）で、独立資金も着実に貯められます◎ ◤店長からのメッセージ◢ 「スタッフ全員が楽しく、活気よく働けるお店にしたいです！オープン当初は大変なこともあると思いますが、その試行錯誤すらも仲間と一緒に楽しんで乗り越えていきたい。 店名に『大阪』を掲げたのは、この街を代表する店になり、将来は店舗展開していきたいという強い夢があるからです。 未経験でも『新しいお店を盛り上げたい！』という熱い思いがある方なら大歓迎。僕たちと一緒に最高のお店を創りましょう！」 ◤魚ト炭ト酒 大阪の燗兵衛◢ ✨日常の“ちょうどいい酒場” 仕事終わりにふらっと立ち寄れる気取らなさと、観光客も満足する「旅の一軒」としての魅力を兼ね備えたお店です。 ✨「天下の台所」大阪の文化を継承 全国から厳選した鮮魚や日本酒、こだわり抜いた名物料理を、淀屋橋ではたらく皆さまへお届けします。 ✨早い・旨い・本格的！ お待たせしないスピード提供でありながら、炭火焼きなど味はどれも一級品です。 ✨器や空間へのこだわり 九谷焼・美濃焼などの美しい器を使用。料理・お酒・空間のすべてで、五感に響く体験を演出します。