• 正社員

マカロニ市場(マカロニマーケット)　小田原店

仕事内容

仕事内容 ベーカリーイタリアンレストラン『マカロニ市場』併設のベーカリーでのお仕事です。「積極採用中」 ベーカリー店舗販売とレストラン用のパンの製造がお仕事です。只今、経験者の方を募集中！ある程度リテールベーカリーの経験が有る、またスクラッチの経験は無いが本格的に技術を取得したいと思っている方、を募集しています。責任者の経験やチーフブーランジェにチャレンジしてみたい方は優先的に採用致します。シニアの方も大歓迎なので何か心配事や事前に聞きたい事が有れば、メールでもお電話でもお答え致します。ゆったりした工房はお客様からも見えるキッチンです。 お客様の顔が見える本格的ベーカリーキッチン。レストラン用のパンも担当して頂きます。 レストランのランチでは焼きたてパンが食べ放題。レストランが人気の理由です。ベーカリー製造の経験があるがブランクが有る、年齢で断られた、という方も一度お話をしませんか？シニアでも即戦力で活躍できます。若い技術者の方でも新しいステップを踏みたい、色々なパンを作りたい！ベーカリーの責任者を目指したい！チャレンジしませんか？ 大型店舗ですが同じ目標に向かってチームワークは抜群です。やりがいを持って働ける環境です。 主婦のパートスタッフもやる気十分！幅広く活躍されています。家事の合間や学校に行く前など、朝6時から勤務してくれている方います。レストランでお出しするパンとベーカリー商品のパンをどちらも製造するので、種類も製造数もたくさん！多くの経験を積むことができるのも魅力です。 この仕事の一番のやりがいは何と言っても「おいしい」という言葉！ リテールベーカリーですので、パン作りがイチから行えるのが特徴。レストランではランチで食べ放題があり、その為の設備は充実しています。また、売り場に面したキッチンでお客様の反応も見る事ができます。自分が作ったパンを食べて「おいしそう」「良い香り」と笑顔になるお客様を見ると、やりがいを感じますよ！ 『マカロニ市場』は市場のように活気あふれるベーカリーイタリアンレストランです。 上質の素材を使用し、丁寧に焼き上げた80アイテム以上のパンを製造します。「焼きたて」のあつあつ、フワフワ、カリカリ…をお客様にお届けしたくて、焼き上がり時間を朝・昼・午後3回以上に分けています。朝食・昼食・おやつ・お土産に…日常のどんなシーンにも合うパンをご提供していきたいです。