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カフェ・ベローチェ　湘南台店(正社員)

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ＼ この求人のおすすめポイント ／／ ■ 5月オープニングのベローチェで店長候補募集 ■ 年間休日120日以上 ■ 月給247,500円～/昇給あり ■ 賞与165,000円×2回/年 ■ 本部の手厚い研修で未経験スタート応援 ■ 転勤なしで腰を据えて働ける環境 『カフェ・ベローチェ』の店舗で、 接客・コーヒーの提供・キッチンといった各種業務をお任せ。 メニューは、こだわりのコーヒーの他、 サンドイッチやモーニング、パスタといった軽食、デザートなどがあります。 ◇ 具体的な業務内容 ・ 接客・キッチン業務 ・ コーヒー抽出 ・ 売上・経費管理 ・ 食材発注 ・ 人材採用 ・ アルバイトの教育 ◇ この仕事の魅力 ・ 本格的なコーヒーの知識・技術が身につく ・ 調理・接客・店舗運営まで幅広く経験できる ・ チームでお店をつくるやりがい ・ マネジメントや育成スキルも習得可能 ・ 常連のお客様との温かい交流も魅力 ◇ こんな方におすすめ ・カフェ・コーヒーが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・将来、店舗運営やマネジメントに携わりたい方 ・チームワークを大切にできる方 未経験の方も、基礎から丁寧にお教えします。 「コーヒーが好き」「カフェで働いてみたい」 その気持ちがあれば大歓迎です。 【店舗の個性も出しやすい環境です】 まずは、研修プログラムに沿って、 店舗業務のすべてをレクチャー。 一つずつ丁寧に学ぶことができます。 ◇ 入社後のステップ 店舗での業務レクチャー カフェの基礎をしっかり習得 徐々に店長業務も習得 スタッフ管理、売上管理、シフト調整など 後に店長として独り立ち 経験・スキルに応じて、早期キャリアアップも可能 ◇ 自分のアイデアを活かせる 店舗アルバイトさんと協力して 販促手法の工夫、商品のおすすめトークを考え 立地や客層に合わせたサービスの提供 ☆☆ こうした工夫でお店を より良くする提案ができる環境です☆☆ チームで協力しながら、 自分のアイデアを形にできるのも大きな魅力です。 ◇ ポイント ・早期に店長として独り立ち ・教育・育成制度が充実 ・アイデアを形にできる裁量あり ・早期キャリアアップも可能 【入社後の流れ】 まずは本社・店舗にて、ひと通りの業務についてレクチャーを受けます。 徐々に、スタッフ管理などの店長業務も覚えていきましょう。 経験やスキルに応じて早期のキャリアアップも可能です。